Девясил высокий


114
Обновлено: 01.11.25

Девясил высокий это многолетнее травянистое растение, известное своими лечебными свойствами и применяемое в народной и официальной медицине на протяжении многих веков. В ботанике он известен под названием Inula helenium. Родиной растения считаются южные районы Европы и Западной Азии, однако сегодня девясил распространен практически по всей территории Евразии. Его можно встретить на опушках лесов, вдоль дорог, на лугах и берегах рек. Девясил высокий получил свое название благодаря внушительным размерам: взрослое растение может достигать высоты двух метров, а его мощный корень уходит глубоко в землю, накапливая полезные вещества.

Внешне девясил представляет собой крупное растение с прямостоячим стеблем, покрытым мягкими волосками. Листья продолговатые, крупные, с шероховатой поверхностью, снизу более светлые. Цветки собраны в крупные корзинки золотисто-желтого цвета, напоминающие миниатюрные подсолнухи. Цветет девясил в июле–августе, а плоды созревают ближе к сентябрю.

Основная ценность девясила заключается в его корневищах и корнях, которые содержат целый комплекс биологически активных веществ. Среди них выделяют инулин, алантолактон, смолы, эфирные масла, сапонины, витамин Е и различные органические кислоты. Благодаря такому богатому составу растение обладает множеством лечебных свойств и используется в фитотерапии для лечения различных заболеваний.

Одним из главных направлений применения девясила является поддержка органов дыхания. Растение традиционно используется при бронхитах, трахеитах, пневмонии и других воспалительных заболеваниях дыхательных путей. Отвары и настои из корня девясила облегчают отхождение мокроты, снимают воспаление и помогают при затяжном кашле. Алантолактон, входящий в состав растения, оказывает выраженное противомикробное и противовоспалительное действие, что делает девясил полезным даже при хронических формах бронхита.

Не менее ценным свойством растения является его влияние на пищеварительную систему. Девясил улучшает аппетит, способствует выделению желудочного сока и нормализует работу печени и желчного пузыря. Благодаря содержанию инулина девясил положительно воздействует на микрофлору кишечника, стимулирует рост полезных бактерий и помогает очищать организм от токсинов. Настои из корня растения нередко применяются при гастритах, колитах и дисбактериозе.

Кроме того, девясил обладает мягким мочегонным и потогонным эффектом, что делает его полезным при заболеваниях почек, отеках и простудных инфекциях. Народная медицина также использует растение для снижения воспалений в суставах, улучшения обмена веществ и выведения лишней жидкости из организма. В сочетании с другими травами девясил усиливает общий лечебный эффект, помогая восстановить силы после болезни и укрепить иммунитет.

Особое внимание заслуживает способность девясила оказывать благотворное воздействие на женское здоровье. С древних времен отвары из корней растения применялись для регулирования менструального цикла, облегчения болей и воспалений в области малого таза. Девясил также считался средством, повышающим фертильность, однако использовать его в этих целях следует с осторожностью, так как при неправильных дозировках растение может вызвать обратный эффект.

Не стоит забывать и о наружном применении девясила. Настои и отвары из корня нередко используют для компрессов, примочек и ванн при кожных заболеваниях — экземе, дерматитах, фурункулах. Благодаря антисептическим и противовоспалительным свойствам растение способствует заживлению ран и снижает раздражение кожи. Масляные настои девясила применяются для ухода за волосами: они укрепляют корни, устраняют перхоть и придают волосам блеск.

В современной фитотерапии девясил часто входит в состав грудных сборов, мочегонных и желудочных чаев. Его комбинируют с другими травами — мать-и-мачехой, солодкой, подорожником, крапивой, шиповником. В аптеке можно найти сухой корень девясила, спиртовую настойку или экстракт. Для самостоятельного приготовления лекарственного сырья корни растения выкапывают осенью, после того как отмирает надземная часть. Их тщательно очищают, режут на куски и сушат в тени при температуре не выше 40 градусов. Хранят сырье в стеклянных банках или тканевых мешочках не более трех лет.

При использовании девясила важно помнить о мерах предосторожности. Несмотря на природное происхождение, растение обладает сильным биологическим действием. Перед применением препаратов из девясила необходимо проконсультироваться с врачом, особенно при наличии хронических заболеваний. Противопоказаниями являются беременность, болезни сердца, почечная недостаточность и пониженное артериальное давление. У некоторых людей возможна индивидуальная непереносимость компонентов растения, проявляющаяся в виде аллергических реакций.

В кулинарии девясил используют значительно реже, но его корень можно применять как ароматную приправу. В старину его добавляли в медовуху, пиво, сладкие настойки и пряные смеси. Эфирное масло девясила придает напиткам и блюдам теплый пряный аромат, напоминающий имбирь.

С точки зрения энергетики девясил считался растением, приносящим силу и здоровье. В народных поверьях он символизировал девять сил природы, отсюда и название — "девять сил". Считалось, что растение защищает от злых духов, укрепляет дух и тело, а отвар девясила использовали как оберег от болезней.

Современная наука подтверждает многие из тех свойств, которые издавна приписывали девясилу. Проведенные исследования показали, что экстракты растения действительно обладают антимикробной, отхаркивающей и противовоспалительной активностью. Кроме того, девясил может применяться в комплексной терапии диабета благодаря высокому содержанию инулина, который способствует снижению уровня сахара в крови и нормализации обмена веществ.

Таким образом, девясил высокий это не просто красивое растение, украшающее луга и поля, но и ценный природный источник здоровья. Его корни, пропитанные ароматом земли и солнца, содержат множество полезных веществ, способных поддержать организм при различных недугах. При правильном и умеренном применении девясил может стать надежным помощником в укреплении иммунитета, восстановлении сил и профилактике заболеваний. Это растение заслуженно занимает место в числе самых полезных даров природы, соединяя в себе многовековую народную мудрость и современные научные знания.



Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати


Опрос

Ваш любимый шашлык?
Результаты опросов
Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК