Галгант (калган)
21.12.11
Галгант (калган) - характерный запах и острый, пряный вкус галганта напоминает имбирь. Используется в пищевой промышленности в производстве ликеров и уксусов. В качестве пряности больше всего употребляется в виде порошка, главным образом в индийской и индонезийской кухне.
Читайте также
Отзывы

Рваная свинина
Торт "3 шоколада"
Говяжьи ребра на гриле
Яйца по-шотландски на гриле
Сырки глазированные
Шоколадный торт
Что приготовить из риса
Как приготовить вкусный закусочный рулет из лаваша
Яблоки на зиму
Как приготовить закваску для хлеба