Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Кофе Фраппе

offline

22.11.11

Количество порций: 1
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак
Тип блюда: Напиток
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Кофе Фраппе

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

молоко — 100 мл.
холодная кипяченая вода — 10 мл.
лед — 5 кубиков
сахарный песок — 2 ч. л.
растворимый кофе — 1,5 ч. л.
корица молотая

Способ приготовления:

В чашку насыпать кофе и сахар, добавить воду, взбить с помощью специального миксера или небольшой вилкой до устойчивой пены. Лед раскрошить в блендере или специальной мельнице для льда. Положить ледяную крошку в чашку, осторожно влить молоко. Опустить ложку с тонкой ручкой в чашку и тихонько помешать, старясь не повредить поднявшуюся пенку. Вставить трубочку, посыпать молотой корицей и сразу подать. Фраппе нужно пить маленькими глотками.

Наталья Петрова, специально для Kulina.ru

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram