Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Яблочное повидло



offline
30.09.11
Яблочное повидло очень вкусная заготовка из яблок, которая отлично хранится в домашних условиях при комнатной температуре. Яблоки лучше всего не измельчать с помощью блендера или мясорубки, а вареную массу протереть через сито. Яблочное повидло по данному рецепту получается очень вкусным и ароматным, хорошо держит форму. Его можно подавать к чаю с тостами, использовать в качестве начинки для пирогов и пирожков.
Количество порций: 6
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: варка, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный

Яблочное повидло

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • яблоки (кисло-сладкие) — 1,5 кг.
  • сахарный песок — 800 г.
  • вода — 1 стакан


Способ приготовления:

Яблоки очистить от кожи и семян, нарезать кубиками, сложить в кастрюлю и залить водой.
ШАГ 1.

Яблоки очистить от кожи и семян, нарезать кубиками, сложить в кастрюлю и залить водой.
Варить до мягкости.
ШАГ 2.

Варить до мягкости.
Протереть яблоки через сито.
ШАГ 3.

Протереть яблоки через сито.
Всыпать сахарный песок, варить до готовности на слабом огне.
ШАГ 4.

Всыпать сахарный песок, варить до готовности на слабом огне.
Перелить в подготовленные банки, закрыть.
ШАГ 5.

Перелить в подготовленные банки, закрыть.
Хранить в прохладном месте.
ШАГ 6.

Хранить в прохладном месте.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:









Опрос

Вы делаете домашние заготовки на зиму?
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться