Груша в сдобном тесте
offline

Количество порций: 1
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: фарширование, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Десерт
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: фарширование, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Десерт
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- дрожжевое сдобное тесто — 100 г.
- груши — 1 шт.
- мак — 2 ч. л.
- сахарный песок — 1 ч. л.
- сок лимона — 1 ч. л.
- сахарная пудра — 1 ч. л.
- мука пшеничная — 2 ч. л.
- мед
- ягоды
Способ приготовления:

Грушу очистить, срезать плодоножку. С помощью острого ножа вырезать сердцевину. Грушу смазать лимонным соком и обсыпать сахарной пудрой. Мак залить крутым кипятком, через 10 минут воду слить, мак растереть с ложкой сахара. Маком нафаршировать грушу, закрыть срезанной плодоножкой.
Тесто раскатать. Грушу присыпать мукой со всех сторон через ситечко. Поставить грушу на тесто, тесто собрать и соединить вверху плотно. Для надежности, чтобы тесто плотно "сидело" на груше, обвязать верх жгутиком из теста. Выпекать грушу в разогретой духовке при 180`C около 15 минут. Подавать в теплом виде с ягодам и медом.
Тесто раскатать. Грушу присыпать мукой со всех сторон через ситечко. Поставить грушу на тесто, тесто собрать и соединить вверху плотно. Для надежности, чтобы тесто плотно "сидело" на груше, обвязать верх жгутиком из теста. Выпекать грушу в разогретой духовке при 180`C около 15 минут. Подавать в теплом виде с ягодам и медом.
Читайте также
- Яблоки, фаршированные пшенной кашей с мороженым
- Десерт из йогурта с манго
- Десерт с клубникой "Вкус лета"
- Печенье с маслом и вареньем. Самый вкусный десерт из детства
- Овсянка с бананами
- Бананы запеченные в духовке
- Десерт из печенья с бананами
- Крамбл банановый
- Мармелад в домашних условиях
- Фрукты в желе