Зальбургский пирог со сливами

Ингредиенты:

• масло сливочное — 150 г.
• сахарный песок — 150 г.
• ванильный сахар — 1 ч. л.
• яичные желтки — 3 шт.
• мука — 300 г.
• разрыхлитель — 1 ст. л.
• сметана — 2 ст. л.
• для начинки:
• творог — 250 г.
• сахарный песок — 150 г.
• ванильный сахар — 1 ч. л.
• яичные желтки — 2 шт.
• слива — 400 г.
• яичные белки — 5 шт.
• для посыпки:
• мука — 100 г.
• масло сливочное — 100 г.
• сахарный песок — 30 г.

• Пирог с йогуртом и сливой
• Выпечка со сливой: 5 вкусных рецептов в вашу копилку
• Пирог со сливами и марципаном
• Сливовый пирог без дрожжей
• Нежный пирог со сливами
• Клафути со сливой по-французски
• Цветаевский пирог со сливами
• Открытый сливовый пирог
• Пирог из дрожжевого теста со сливами
• Миндально-сливовый пай