Наливка из клюквы


585
05.09.11

Ингредиенты:

  • 3 стакана клюквы
  • 1 стакан сахарного песка
  • 0,5 л водки


Способ приготовления: Каждую ягодку клюквы наколоть со всех сторон иголкой (так клюква лучше отдаст свой сок. Если вы не хотите возиться с каждой ягодкой, просто разомните их толкушкой). Затем выложить в эмалированную или стеклянную посуду, всыпать сахар, тщательно перемешать. Оставить на 2-3 часа. Если сахар плохо расходится, можно слегка подогреть смесь на водяной бане. Влить водку, аккуратно перемешать и оставить под плотной закрытой крышкой на 1 месяц. Затем смесь еще раз перемешать и процедить через 2-4 слоя марли. Разлить по бутылкам.
 



Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати








Салат "Любовница"
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться