Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Приправа хрен по-русски

05.09.11

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: в мясорубке
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

корень хрена
соль
сахарный песок

Способ приготовления:

Хрен хорошо очистить и промыть. На мясорубку надеть пакетик и завязать резинкой. Пропустить хрен через мясорубку с мелкой решеткой. Добавить по вкусу соль и сахар, немного воды (до консистенции густой кашицы), быстро перемешать и разложить по баночкам. Плотно закрыть крышки и поставить в холодильник. При длительном хранении стерилизовать. Перед подачей развести хрен сметаной в соотношении 1:1.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram