Приправа свежая из овощей
Количество порций: 6
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: в мясорубке, консервирование, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: в мясорубке, консервирование, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- репчатый лук — 1 кг.
- болгарский сладкий перец — 1 кг.
- морковь — 1 кг.
- корень сельдерея — 1 шт.
- петрушка
- помидоры — 1 кг.
- соль — 1 кг.
Способ приготовления:
Все продукты пропустить через мясорубку. Смешать с солью и уложить в баночки с закручивающейся крышкой. Использовать в любых супах и борщах, как приправу.
Читайте также