Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Приправа перец с солью

05.09.11

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: в мясорубке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

болгарский сладкий перец — 1 кг.
соль — 200 г.

Способ приготовления:

Зрелые, но твердые мясистые плоды перца очищают от семян, пропускают через мясорубку, добавляют соль, перемешивают и кладут в банки. Закрывают полиэтиленовыми крышками и употребляют как приправу круглый год.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram