Диета для мозга и нервов

Осенью обостряются депрессивные настроения, нервы становятся ни к черту, хочется забраться дома на кровать под одеяло и никуда не выходить и ни с кем не разговаривать. На самом деле осенью и зимой наблюдаются приступы панического страха, нервные срывы. Чтобы этого не случалось, нужно заранее подпитать свой мозг и нервы.

Продукты, наиболее полезные для мозга и всей нервной системы, содержать питательные вещества, способные накапливаться в мозге. Среди них витамины группы В, витамин С и цинк. Чтобы организм функционировал необходимо высвободить энергию из пищи: в этом и заключается роль витаминов группы В. Витамины группы В работают в комплексе, но некоторые из них активно влияют на деятельность нервной системы. Так, при дефиците витамина В1 в организме накапливаются токсичные вещества, что оказывает отрицательное воздействие на всю нервную систему.

Для сохранения здоровья нервной системы и нормальной мыслительной деятельности необходимы полиненасыщенные жиры, а витамин Е препятствует их окислению и образованию вредных свободных радикалов. Эти жиры в изобилии содержатся в растительном масле, мюсли, проростках пшеницы, авокадо, орехах, зеленых листовых овощах.

Для сохранения здоровья нервной системы необходим кальций и марганец, железо и калий. Особую роль играет цинк. Он необходим для нормального функционирования гипофиза. При его дефиците наблюдается резкая смена настроения, депрессия и потеря аппетита.

Для сохранения ясности мышления организму нужен и белок. Он необходим для выработки химических субстанций — таких, как допамин и адреналин, возбуждающих мозг, ускоряющих реакцию и процессы мышления, повышающих умственную энергию. Поэтому еда школьника должна содержать хоть немного белка растительного или животного происхождения. Поэтому специалисты советуют к хлебу, макаронам и кашам добавлять порцию мяса, молочных продуктов, гороха, фасоли.

Диета для мозга

• Полностью исключить алкоголь. Даже незначительное количество алкоголя обязательно скажется на работе мозга. Будучи стимулятором для сердца, алкоголь оказывает противоположное воздействие на мозг и нервную систему.
• Откажитесь от употребления кофе. Ежедневное потребление 8-10 чашек кофе в день может привести к нарушению сердечного ритма, сна, появлению дрожжи и даже судорог.
• Выпивайте 8 стаканов жидкости в течение дня, включая соки, травяные отвары и чай.
• Съедайте 5 порций овощей и фруктов ежедневно.

Завтрак: бутерброд с отварным яйцом, цельнозерновой тост, мюсли с орехами и сухофруктами, каша, лосось, сваренный в молоке.

Перекусы: бутерброды из цельнозернового хлеба с бананом или яйцом, сухофрукты, орехи, салаты из свежих овощей и фруктов.

Обед: лосось или семга, морепродукты, брокколи, свежие овощи, печеный картофель с фасолью, цветная капуста с сыром, печень с репчатым луком, макароны из цельнозерновой муки.

Ужин: кефир, свежие фрукты с нежирными сливками, йогурты, печеные фрукты.

Эта статья носит ознакомительный характер. Имеются противопоказания. Перед применением рекомендаций и советов из этой статьи ОБЯЗАТЕЛЬНО проконсультируйтесь с врачом!

• Диета на 7 дней к Новому году
• Диета на курице. Эффективная диета к Новому году
• Диета для хорошего настроения
• Диета для тонкой талии: как избавиться от жира в области живота
• Осенняя диета: как правильно питаться осенью и худеть с пользой для здоровья
• Швейцарская диета: худеем по-новому
• Диета для живота с рецептами: - 3 см. в талии за 3 дня
• Голодаем и худеем: 5 действенных способа голодовки
• Диета на 7 дней при остеохондрозе
• Диета для иммунитета