Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Приправа из помидоров и слив

03.09.11

Количество порций: 6
Время приготовления: 1 час 10 минут
Способ приготовления: варка, в мясорубке, консервирование, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

помидоры — 2 кг.
слива — 1 кг.
репчатый лук — 250 г.
соль — 1,5 ст. л.
сахарный песок — 1 стакан
перец чили молотый — 1 ч. л.
лавровый лист — 2 шт.
гвоздика — 4 шт.
уксус 9% — 1 ст. л.
чеснок — 100 г.

Способ приготовления:

Все перекрутите на мясорубке и варите 1 ч. За полчаса до окончания варки добавьте соль, сахар, красный перец, лавровый лист, гвоздику, уксус и чеснок. В горячем виде разложите по стерилизованным банкам и закатайте.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram