Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Зеленый салат в сырных корзиночках


3

offline
31.08.11
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: фарширование, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, день влюбленных, романтический ужин, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

Зеленый салат в сырных корзиночках

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • пармезан
  • семга слабосоленая — 3 куска на порцию
  • салат Ромэн
  • рукола
  • помидоры черри — двух цветов
  • горгонзола
  • пармезан
  • для соуса:
  • апельсиновый сок — 1/2 шт.
  • сок лимона — 1/2 шт.
  • оливковое масло — 3 ст. л.
  • соль
  • пряные травы


Способ приготовления:

Приготовить сырные корзиночки.
ШАГ 1.

Приготовить сырные корзиночки.
В стакан выжать сок апельсина.
ШАГ 2.

В стакан выжать сок апельсина.
Добавить сок лимона.
ШАГ 3.

Добавить сок лимона.
Влить оливковое масло, перемешать. Соус посолить.
ШАГ 4.

Влить оливковое масло, перемешать. Соус посолить.
Выложить пряные травки и еще раз перемешать.
ШАГ 5.

Выложить пряные травки и еще раз перемешать.
В миску выложить листья салата.
ШАГ 6.

В миску выложить листья салата.
Добавить половинки томатов.
ШАГ 7.

Добавить половинки томатов.
Залить соусом, перемешать.
ШАГ 8.

Залить соусом, перемешать.
Выложить кубиками нарезанный сыр.
ШАГ 9.

Выложить кубиками нарезанный сыр.
На блюдо, в котором будет подаваться салат, поставить сырную корзиночку, наполнить ее зеленым салатом. Рядом выложить розочку из кусков семги. Посыпать все тертым пармезаном и подать к столу.
ШАГ 10.

На блюдо, в котором будет подаваться салат, поставить сырную корзиночку, наполнить ее зеленым салатом. Рядом выложить розочку из кусков семги. Посыпать все тертым пармезаном и подать к столу.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

Галина  22.07.2014 в 21:43
Я действительно в восторге! Просто и оригинально. Молодец!
Ответить
тутти  20.11.2012 в 13:16
вообще вкуснатищеее
Ответить
неля   11.11.2011 в 13:18
Очень празднично и вкусно!
Ответить







 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться