Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Спагетти с сыром


24.08.11
Вы хотите удивить своих близких и друзей? Приготовьте спагетти с сыром, и не просто с сыром, а с разными видами сыра. Это безумно вкусно и очень легко!
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: варка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: романтический ужин
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

Спагетти с сыром

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • лапша или спагетти — 1/2 пачки
  • сыр Ольтермани — 100 г.
  • овечий сыр — 100 г.
  • сыр филадельфия — 100 г.
  • твердый сыр — 100 г.
  • пармезан
  • листики майорана для украшения
  • сливки — 100 мл.


Способ приготовления:

В кастрюле разогреть воду с солью. Как только вода закипит, выложить спагетти и отварить до состояния аль денте. Воду слить.
ШАГ 1.

В кастрюле разогреть воду с солью. Как только вода закипит, выложить спагетти и отварить до состояния аль денте. Воду слить.
В кастрюлю вылить сливки.
ШАГ 2.

В кастрюлю вылить сливки.
Ольтермани нарезать кубиками и положить в теплые сливки.
ШАГ 3.

Ольтермани нарезать кубиками и положить в теплые сливки.
Выложить овечий сыр.
ШАГ 4.

Выложить овечий сыр.
Добавить Филадельфию.
ШАГ 5.

Добавить Филадельфию.
Все перемешать и довести до однородной массы.
ШАГ 6.

Все перемешать и довести до однородной массы.
Всыпать тертый твердый сыр, размешать.
ШАГ 7.

Всыпать тертый твердый сыр, размешать.
Спагетти переложить в теплую миску, залить соусом и перемешать.
ШАГ 8.

Спагетти переложить в теплую миску, залить соусом и перемешать.
Разложить спагетти по тарелкам, посыпать тертым пармезаном и украсить листиками майорана.
ШАГ 9.

Разложить спагетти по тарелкам, посыпать тертым пармезаном и украсить листиками майорана.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:








 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться