Салат из спагетти с томатами

24.08.11

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: жарка, варка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

спагетти — 200 г.
оливковое масло — 50 мл.
куриные грудки — 2 шт.
зеленый горошек в стручках — 200 г.
помидоры — 300 г.
моцарелла — 125 г.
репчатый лук — 1 шт.
чеснок — 1 зубчик
винный уксус — 3 ст. л.

Способ приготовления:

Спагетти отварить, сбрызнуть оливковым маслом. Грудки обжарить в 1 ст. ложке оливкового масла и нарезать ломтиками. Стручки горошка бланшировать. Нарезать ломтиками помидоры, моцареллу, лук и чеснок. Смешать уксус с оставшимся оливковым маслом, солью, кайенским перцем, луком и чесноком. Смешать спагетти с горошком, помидорами, моцареллой. Полить маринадом. Куриные грудки разложить сверху.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram