Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Винегрет со скумбрией



offline
Обновлено: 17.10.23
Что говорить, самый распространенный салат из свеклы на нашем столе - винегрет. Каждая хозяйка готовит винегрет по-своему. Вариаций приготовления винегрета великое множество, вот один из вариантов - овощной салат с кусочками ароматной скумбрии. Предлагаю взять на заметку данный рецепт и приготовить его по случаю. Конечно в новогоднюю ночь винегрет может потеряться на столе, а вот приготовить свежий салат на второе или третье число - отличная идея.
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, блюдо на каждый день, на даче, Пост
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный

Винегрет со скумбрией

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • скумбрия — горячего или холодного копчения 150 г.
  • свекла отварная — 1 шт.
  • яблоки (кисло-сладкие) — 1 шт.
  • соленые огурцы — 1 шт.
  • картофель отварной — 2 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • майонез


Способ приготовления:

Картофель нарезать мелким кубиком, выложить в миску.
ШАГ 1.

Картофель нарезать мелким кубиком, выложить в миску.
Репчатый лук нарезать мелким кубиком, положить в миску.
ШАГ 2.

Репчатый лук нарезать мелким кубиком, положить в миску.
Огурцы нарезать мелким кубиком, положить в миску.
ШАГ 3.

Огурцы нарезать мелким кубиком, положить в миску.
Свеклу нарезать мелким кубиком, положить в миску.
ШАГ 4.

Свеклу нарезать мелким кубиком, положить в миску.
Скумбрию нарезать мелким кубиком, положить в миску.
ШАГ 5.

Скумбрию нарезать мелким кубиком, положить в миску.
Яблоко нарезать мелким кубиком, положить в миску.
ШАГ 6.

Яблоко нарезать мелким кубиком, положить в миску.
Выложить майонез.
ШАГ 7.

Выложить майонез.
Как следует все перемешать.
ШАГ 8.

Как следует все перемешать.
Выложить винегрет в красивое блюдо или на тарелку в кольцо, утрамбовать.
ШАГ 9.

Выложить винегрет в красивое блюдо или на тарелку в кольцо, утрамбовать.
Снять кольцо, украсить винегрет ломтиками скумбрии и свежей зеленью. Подать винегрет к столу. Приятного аппетита.
ШАГ 10.

Снять кольцо, украсить винегрет ломтиками скумбрии и свежей зеленью. Подать винегрет к столу. Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:









Опрос

Какое блюдо из капусты вы любите больше всего
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться