Винегрет со скумбрией
offline

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, блюдо на каждый день, на даче, Пост
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, блюдо на каждый день, на даче, Пост
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- скумбрия — горячего или холодного копчения 150 г.
- свекла отварная — 1 шт.
- яблоки (кисло-сладкие) — 1 шт.
- соленые огурцы — 1 шт.
- картофель отварной — 2 шт.
- соль, перец по вкусу
- майонез
Способ приготовления:

ШАГ 1.
Картофель нарезать мелким кубиком, выложить в миску.
Картофель нарезать мелким кубиком, выложить в миску.

ШАГ 2.
Репчатый лук нарезать мелким кубиком, положить в миску.
Репчатый лук нарезать мелким кубиком, положить в миску.

ШАГ 3.
Огурцы нарезать мелким кубиком, положить в миску.
Огурцы нарезать мелким кубиком, положить в миску.

ШАГ 4.
Свеклу нарезать мелким кубиком, положить в миску.
Свеклу нарезать мелким кубиком, положить в миску.

ШАГ 5.
Скумбрию нарезать мелким кубиком, положить в миску.
Скумбрию нарезать мелким кубиком, положить в миску.

ШАГ 6.
Яблоко нарезать мелким кубиком, положить в миску.
Яблоко нарезать мелким кубиком, положить в миску.

ШАГ 7.
Выложить майонез.
Выложить майонез.

ШАГ 8.
Как следует все перемешать.
Как следует все перемешать.

ШАГ 9.
Выложить винегрет в красивое блюдо или на тарелку в кольцо, утрамбовать.
Выложить винегрет в красивое блюдо или на тарелку в кольцо, утрамбовать.

ШАГ 10.
Снять кольцо, украсить винегрет ломтиками скумбрии и свежей зеленью. Подать винегрет к столу. Приятного аппетита.
Снять кольцо, украсить винегрет ломтиками скумбрии и свежей зеленью. Подать винегрет к столу. Приятного аппетита.
Читайте также