Оладьи на сыворотке с корицей
Количество порций: 10
Время приготовления: 50 минут
Способ приготовления: жарка, замес, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Выпечка
Время приготовления: 50 минут
Способ приготовления: жарка, замес, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Выпечка
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- молочная сыворотка или кефир — 1 стакан
- маскарпоне — 2-3 ст. л.
- сахарный песок — 1 ст. л.
- ванильный сахар — 1 ч. л.
- корица — 1/2 ч. л.
- яйца — 1 шт.
- разрыхлитель — 1 ч. л.
- мука пшеничная — 1-1,5 стакана
- растительное масло — 1 ст. л.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
В миску вылить сыворотку.
В миску вылить сыворотку.
ШАГ 2.
Положить маскарпоне.
Положить маскарпоне.
ШАГ 3.
Хорошенько размешать массу.
Хорошенько размешать массу.
ШАГ 4.
Положить сахар.
Положить сахар.
ШАГ 5.
Всыпать ванильный сахар.
Всыпать ванильный сахар.
ШАГ 6.
Добавить корицу.
Добавить корицу.
ШАГ 7.
Вбить яйцо.
Вбить яйцо.
ШАГ 8.
Добавить растительное масло.
Добавить растительное масло.
ШАГ 9.
В муку выложить разрыхлитель.
В муку выложить разрыхлитель.
ШАГ 10.
Постепенно всыпаем муку с разрыхлителем. Тесто должно получится по консистенции похожим на сметану.
Постепенно всыпаем муку с разрыхлителем. Тесто должно получится по консистенции похожим на сметану.
ШАГ 11.
Разогреть сковороду, смазать маслом. Выложить тесто в сковороду.
Разогреть сковороду, смазать маслом. Выложить тесто в сковороду.
ШАГ 12.
Выпекать оладьи с двух сторон до готовности.
Выпекать оладьи с двух сторон до готовности.
ШАГ 13.
Подавать оладьи со сметаной, вареньем или сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Подавать оладьи со сметаной, вареньем или сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Читайте также
- Яблочные оладьи с изюмом
- Оладьи из зеленого лука с колбасой и сыром
- Оладьи на кефире с сыром и чесноком
- Пышки на кефире с яблоками и изюмом
- Кефирные оладьи с яблоками
- Яблочные оладьи с йогуртом и сливой
- Яичные оладушки с консервированной горбушей
- Луковые оладьи
- Оладьи с крапивой и сыром
- Банановые оладушки