Салат с кукурузой, сыром и сухариками
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- салат — 1 кочан
- кукуруза консервированная — 350 г.
- сладкий красный перец — 1 шт.
- зелень укропа — 2 ст. л.
- сыр — 100 г.
- белый хлеб — 4 ломтика
- чеснок — 2 зубчика
- майонез — 100 г.
- соль — по вкусу
Способ приготовления:
У ломтиков белого хлеба удалить корку. Затем нарезать хлеб мелкими кубиками и подсушивать, время от времени перемешивая, в разогретой до 150—160° С духовке в течение 15-20 мин. Кочан салата разобрать на листья, тщательно промыть их в холодной, проточной воде, обсушить и нарезать тонкой соломкой.Сладкий перец очистить от сердцевины и семян, промыть и нашинковать тонкой соломкой. Кукурузу выложить в дуршлаг и обсушить. Сыр натереть на крупной терке и соединить с салатом, сладким перцем и кукурузой. По желанию в салат можно положить также очищенный и растертый в пюре чеснок. Добавить зелень, соль, майонез и нее очень хорошо перемешать. Перед самой подачей положить в салат сухарики и быстро перемешать.
Читайте также
- Салат "Янгилик"
- Постный салат с фасолью, белыми грибами, квашеной капустой и солеными огурцами
- Салат с айсбергом, томатами черри и рулетами из ветчины с сыром
- Овощной салат с сыром фетакса
- Летний салат из огурцов, помидоров, лука и творога
- Овощной салат с запеченными томатами и маринованным луком
- Салат летний из помидоров, огурцов, перца и редиски
- Салат из салата, редиса, томата с брынзой
- Салат из молодой белокочанной капусты с овощами
- Салат "Витаминка"