Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Шарлотка по-ленинградски

04.08.11

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, полдник
Тип блюда: Выпечка

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

яйца — 4 шт.
мука — 1 стакан
сахарный песок — 1 стакан
сода, погашенная уксусом — 1/4 ч. л.
яблоки (кисло-сладкие) — 4 шт.
панировочные сухари

Способ приготовления:

Дно сковороды смазать растительным маслом, посыпать панировочными сухарями, порезать яблоки на тонкие дольки. Яйца взбить с сахаром, добавить муку, соду и уксус, залить яблоки. Все поставить в теплую духовку на 20 минут.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram