Пицца с рукколой и семгой


Оценить:
01.08.11
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: запекание, в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка, день влюбленных, романтический ужин, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Выпечка

Пицца с рукколой и семгой

Ингредиенты:

  • тесто для пиццы — или готовая основа для пиццы 1 шт.
  • томатная паста с базиликом — 1 ч. л.
  • помидоры — 1 шт.
  • сыр моцарелла (кусковой) — 20 г.
  • моцарелла — 7 шариков
  • семга слабосоленая
  • пармезан
  • руккола — 1/2 пачки

Способ приготовления:

Готовую основу выложить в огнеупорную форму. Из домашнего теста для пиццы раскатать тесто в пласт, перенести в форму, смазать томатной пастой с базиликом.
ШАГ 1.

Готовую основу выложить в огнеупорную форму. Из домашнего теста для пиццы раскатать тесто в пласт, перенести в форму, смазать томатной пастой с базиликом.
Слегка посыпать основу половиной массы тертой моцареллы.
ШАГ 2.

Слегка посыпать основу половиной массы тертой моцареллы.
Шарики моцареллы разрезать пополам и выложить на тесто вместе с кусочками томата.
ШАГ 3.

Шарики моцареллы разрезать пополам и выложить на тесто вместе с кусочками томата.
Поставить пиццу в разогретую до 180-200 градусов духовку на 10-12 минут.
ШАГ 4.

Поставить пиццу в разогретую до 180-200 градусов духовку на 10-12 минут.
Затем пиццу вытащить из духовки, разложить на ней рыбу.
ШАГ 5.

Затем пиццу вытащить из духовки, разложить на ней рыбу.
Посыпать пиццу оставшейся моцареллой.
ШАГ 6.

Посыпать пиццу оставшейся моцареллой.
Поставить в духовку на 5 минут.
ШАГ 7.

Поставить в духовку на 5 минут.
Вытащить пиццу, выложить листья рукколы, посыпать пармезаном и подать к столу.
ШАГ 8.

Вытащить пиццу, выложить листья рукколы, посыпать пармезаном и подать к столу.
Разрезать пиццу на порционные куски. Приятного аппетита!
ШАГ 9.

Разрезать пиццу на порционные куски. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана







Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:





 Версия для печати










Мы в Facebook
Присоединяйтесь, Вас ждет много интересного! Будь в курсе!
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться