Блюда из баклажанов

Весна, организму как никогда хочется вкусных молодых овощей. Предлагаем вашему вниманию очень простой рецепт овощного рагу по-французски. Сейчас уже появились в продаже молодые овощи, так что приготовить это ароматное блюдо вам не составит никакого труда. Нежные баклажаны и кабачки томятся в специях и своем соку до мягкости. Овощи по-французски отличное постное блюдо для всей семьи.

23.03.21. 16:09

• Количество порций: 2-4
• Время приготовления: 35 минут
• Способ приготовления: жарка нарезка смешивание
• Сложность: для начинающих
• Кухня: Французская кухня Авторская кухня
• Повод: блюдо на каждый день Пост
• Назначение: обед ужин
• Тип блюда: Второе блюдо
• Доступность: доступный

репчатый лук, острый перец без семян, чеснок, кабачки, баклажаны, сладкий перец, петрушка, приправа "Французские травки", соль, растительное масло

1761

Любите баклажаны и блюда из них? Если да, то ловите еще один рецепт очень вкусного и ароматного блюда из баклажан, которое можно быстро приготовить на обед или ужин. Нам потребуется один баклажан среднего размера, кусок мяса, у нас это свиная вырезка и специи. Предложенное блюдо принадлежит корейской кухни, имеет ярко выраженный аромат и острый вкус. Остроту вы можете контролировать сами, добавляя количество перца по своему вкусу. Баклажаны с мясом можно приготовить в будни или выходные, а к столу подать со свежей зеленью и овощами.

22.03.21. 11:59

• Количество порций: 2-4
• Время приготовления: 45 минут
• Способ приготовления: жарка тушение нарезка смешивание
• Сложность: для начинающих
• Кухня: Корейская кухня Авторская кухня
• Повод: блюдо на каждый день
• Назначение: обед ужин
• Тип блюда: Второе блюдо
• Доступность: доступный

баклажаны, масло кунжутное, свиная вырезка, острый перец без семян, чеснок, рыбный соус, копченая паприка, томатная паста, соевый соус, вода, зеленый лук, кинза

881

Баклажаны фаршированные в духовке, блюдо, которое способно согреть, поднять настроение и насытить одновременно. В сезон баклажанов очень часто готовлю этот рецепт, получается очень ароматно и вкусно. Вам нужен мясной фарш, но не жирный, а более диетический, спелые большие баклажаны и немного времени. Очень просто и вкусно, рекомендуем!

18.02.21. 17:45

• Количество порций: 2
• Время приготовления: 50 минут
• Способ приготовления: запекание фарширование в духовке смешивание
• Сложность: для начинающих
• Кухня: Авторская кухня
• Повод: блюдо на каждый день
• Назначение: обед ужин
• Тип блюда: Второе блюдо
• Доступность: доступный

приправа средиземноморская кухня, приправа чеснок, травы, соль, баклажаны, мясной фарш, соль, перец по вкусу, оливковое масло, зелень, растительное масло, помидоры, сметана, сыр

781