Блюда из баклажанов
Баклажаны по-турецки
баклажаны, соль, перец по вкусу, репчатый лук, помидоры, чеснок, петрушка, шалфей, оливковое масло, рубленая говядина, мука, молоко, яйца, панировочные сухари, масло сливочное
16.04.06. 00:00
- Количество порций: 4
- Время приготовления: 1 час 10 минут
- Способ приготовления: жарка варка фарширование в духовке нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

457
Жаркое из баклажанов
баклажаны, соль, репчатый лук, чеснок, помидоры, мясо (телятина или ягнятина), масло сливочное, масло кунжутное, свежесмолотый черный перец, мясной бульон
16.04.06. 00:00
- Количество порций: 6
- Время приготовления: 1 час 15 минут
- Способ приготовления: жарка тушение нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

1703
Баклажаны с томатным соусом
баклажаны, соль, репчатый лук, чеснок, помидоры, мука, оливковое масло, розмарин, свежесмолотый черный перец, яблочный уксус
19.04.06. 00:00
- Количество порций: 8
- Время приготовления: 1 час
- Способ приготовления: жарка тушение нарезка смешивание замачивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

362
Биточки из баклажанов
баклажаны, репчатый лук, чеснок, соль, перец по вкусу, сок лимона, яйца, мука, растительное масло
08.03.09. 00:00
- Количество порций: 6
- Время приготовления: 35 минут
- Способ приготовления: жарка в блендере смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

17104
Запеканка с баклажанами
баклажаны, соль, растительное масло, репчатый лук, фарш из баранины, вермут, соль, сахар, свежесмолотый черный перец, орегано, хлебные крошки, помидоры, сыр гауда или эдам, масло сливочное, мука, молоко, яйца
30.04.06. 00:00
- Количество порций: 4-6
- Время приготовления: около 2 часов
- Способ приготовления: жарка в духовке нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

1178
Пряная говядина с баклажанами
чеснок, соль, перец по вкусу, натуральный йогурт, горчица, говяжья вырезка, баклажаны, репчатый лук, оливковое масло, специи, томатная паста, зелень петрушки, помидоры черри, бальзамический уксус, зелень, лимон
27.04.07. 00:00
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: более 2 дней
- Способ приготовления: жарка в духовке нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

282
Макароны с фаршем и баклажанами
макароны, соль, перец по вкусу, помидоры, баклажаны, репчатый лук, чеснок, оливковое масло, мясной фарш, томатная паста, яйца, душица, молоко, сыр гауда или эдам, мука
14.04.05. 00:00
- Количество порций: 4-6
- Время приготовления: 1 час 20 минут
- Способ приготовления: жарка варка в духовке нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

879
Веер из баклажан
баклажаны, помидоры, сыр адыгейский, соль, перец по вкусу, зелень петрушки, растительное масло
15.03.04. 00:00
- Количество порций: 2
- Время приготовления: 35 минут
- Способ приготовления: запекание в духовке нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Закуска

12621
Куриная грудка с баклажанами
баклажаны, соль, перец по вкусу, моцарелла, куриная грудка (филе), помидоры, базилик, растительное масло, сладкая паприка
21.04.07. 00:00
- Количество порций: 4
- Время приготовления: 30 минут
- Способ приготовления: жарка в духовке нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

2121
Салат из перца и баклажан
баклажаны, репчатый лук, соль, перец по вкусу, сладкий желтый перец, сладкий красный перец, листья базилика, оливковое масло, сок лимона, сахарный песок
12.01.05. 00:00
- Количество порций: 4
- Время приготовления: 45 минут
- Способ приготовления: на гриле нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Салат

4966
Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и
Telegram
Читайте также