Блюда из баклажанов
Баклажаны запеченные в духовке
баклажаны, творог 9% жирности, тертый сыр, растительное масло, зелень, яйца отварные, соль
25.08.15. 08:37
- Количество порций: 3
- Время приготовления: 40 минут
- Способ приготовления: жарка запекание фарширование в духовке нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

103921
Рататуй
цукини, баклажаны, помидоры, для соуса: перец сладкий, репчатый лук, острый перец, томаты в собственном соку, соль, перец по вкусу, тимьян веточки, растительное масло, а также: оливковое масло, чеснок, зелень петрушки
20.08.15. 00:27
- Количество порций: 4
- Время приготовления: 1 час
- Способ приготовления: жарка запекание в духовке нарезка в блендере смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Французская кухня Авторская кухня
- Повод: праздничный стол блюдо на каждый день Пост
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Второе блюдо

303022
Баклажаны по-итальянски
баклажаны, растительное масло, моцарелла, помидоры, перец сладкий, сладкий репчатый лук, чеснок, кетчуп (без добавок), сушеный базилик, оливковое масло, пармезан
05.11.13. 15:32
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: 40 минут
- Способ приготовления: запекание фарширование в духовке
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Итальянская кухня Авторская кухня
- Повод: новый год праздничный стол блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Закуска

16092
Баклажаны с грибами под маринадом
баклажаны, грибы свежие, чеснок, соль, перец по вкусу, морковь, репчатый лук, кетчуп (без добавок), зелень, растительное масло
28.10.13. 16:57
- Количество порций: 2-4
- Время приготовления: 30 минут
- Способ приготовления: жарка
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

5059
Баклажаны запеченные на углях в соусе
баклажаны, майонез, чеснок, адыгейская соль
19.09.13. 00:46
- Количество порций: 4
- Время приготовления: 40 минут
- Способ приготовления: на гриле на открытом огне/углях
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: пикник блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

6190
Овощи, запеченные с томатным соусом
цукини, баклажаны, твердые томаты, сладкий перец, репчатый лук, чеснок, томаты в собственном соку, кинза или другая зелень, растительное масло, соль, перец по вкусу, бекон
16.05.13. 17:50
- Количество порций: 2
- Время приготовления: 1 час
- Способ приготовления: жарка в духовке нарезка
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин

3198
Пармиджана из баклажанов
баклажаны, спелый мясистый помидор, репчатый лук, чеснок, оливковое масло, моцарелла, пармезан, листики базилика, мука, соль, сахарный песок
25.10.12. 13:25
- Количество порций: 4
- Время приготовления: 1 час 20 минут
- Способ приготовления: жарка в духовке нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

2355
Закуска из баклажанов и сыра
кинза или петрушка, спелые томаты, чеснок, сыр филадельфия, баклажаны, соль, кедровые орехи, листья базилика, растительное масло
11.07.12. 22:32
- Количество порций: 4
- Время приготовления: 40 минут
- Способ приготовления: жарка фарширование
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха пикник блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Закуска
- Доступность: доступный

28245
Острая закуска из баклажанов и орехов
баклажаны, помидоры, соль, сахар, растительное масло, натуральный йогурт, майонез оливковый, грецкие орехи, твердый сыр, чеснок, острый красный перец, базилик
22.09.10. 13:33
- Количество порций: 4-6
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: нарезка охлаждение смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Закуска

1754
Баклажаны по-донски
баклажаны, свинина, соль, перец по вкусу, мука, растительное масло, спелый мясистый помидор, зелень петрушки, красное сухое вино
12.07.10. 14:17
- Количество порций: 8
- Время приготовления: около 2 часов
- Способ приготовления: жарка тушение нарезка в мясорубке смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Русская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

10082
Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и
Telegram
Читайте также