Торт на кефире банановый

Ингредиенты:

для теста:

• 2 стакана муки
• 2 ч. ложки питьевой соды
• 1 стакан кефира
• 1 стакан сахарного песка
• 2 ст. ложки порошка какао

для прослойки:

• 1 стакан варенья

для крема:  

• 500 мл сметаны
• 1 стакан сахара
• 2 спелых банана

• шоколад и рубленые орешки для украшения

 
Способ приготовления: Перемолоть в пудру 1 стакан сахарного песка и вместе с какао смешать с мукой. Добавить питьевую соду (гашенную кефиром) и влить оставшийся кефир. Все хорошо перемешать. Полученное тесто разделить на три части и выпечь три коржа. Дать им остыть и каждый промазать сиропом от варенья. Для крема сметану растереть с сахаром. Бананы очистить, нарезать кусочками и вместе со сметаной взбить в блендере. Коржи, промазав кремом, положить друг на друга и верхний украсить, посыпав шоколадно-ореховой крошкой. Поставить в холодильник на 1 ч.
 

• Яблочный торт без яиц и сливочного масла
• Морковный торт
• Торт "Банановый рай"
• Торт с мандаринами
• Мандариновый торт
• Лимонный торт с ягодами
• Творожный торт с мандаринами
• Летний черничный торт
• Торт с вишней и творожным кремом
• Торт "Тутти-фрутти"