Салат из яблок и базилика с камамбером
4
Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- сыр камамбер — 1 шт.
- яблоки (кисло-сладкие) — 1 шт.
- панировочные сухари
- пряные травы
- клубничный сироп
- сок лимона
- оливковое масло — 2 ст. л.
- бальзамический уксус — 1 капля
- базилик
- кунжут
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Насыпать сухари в миску, добавить травы и перемешать.
Насыпать сухари в миску, добавить травы и перемешать.
ШАГ 2.
Сыр облить сиропом.
Сыр облить сиропом.
ШАГ 3.
Обвалять сыр в сухарях с травами. Обжарить на растительном масле с двух сторон по 5 минут.
Обвалять сыр в сухарях с травами. Обжарить на растительном масле с двух сторон по 5 минут.
ШАГ 4.
Яблоки нарезать кружками.
Яблоки нарезать кружками.
ШАГ 5.
Сбрызнуть яблоки лимонным соком.
Сбрызнуть яблоки лимонным соком.
ШАГ 6.
Соединить в миске оливковое масло и бальзамик, перемешать.
Соединить в миске оливковое масло и бальзамик, перемешать.
ШАГ 7.
Выложить яблоки на блюдо, посыпать листьями базилика, полить частью заправки.
Выложить яблоки на блюдо, посыпать листьями базилика, полить частью заправки.
ШАГ 8.
Выложить сыр, полить оставшейся заправкой.
Выложить сыр, полить оставшейся заправкой.
ШАГ 9.
Посыпать блюдо кунжутом и подать к столу. Приятного аппетита!
Посыпать блюдо кунжутом и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Оксана-Кулина
18.07.2011 в 11:40Ой, забыла написать. После того, как сыр обваляли в сухарях, обжарить его на растительном масле. Я в рецепте уже исправила.
Ответить
olga
16.07.2011 в 6:55kamembert podaetsa s vinogradom!!!!!
Ответить
Ася
15.07.2011 в 14:38Наталья, он в сухарях.
Ответить
Наталья
14.07.2011 в 10:40Оксана, в рецепте не указано, но на фото сыр как будто жареный или запеченый. Ты пропустила?
Ответить
Читайте также
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками