Рецепты котлет. Котлеты из фарша. Рецепты с фото
Из говяжьего фарша, нежного кабачка и сладкой морковки получаются очень вкусные и полезные котлеты без капли жира. А чтобы не тратить много времени на жарку, предлагаю приготовить их в мультиварке на пару. Сочнейшие котлетки, которые можно есть и не думать о лишних килограммах. Подавайте котлеты с картофельным пюре и сметаной, свежими овощами и зеленью. Полезный обед или ужин всего за 30 минут.
- Количество порций: 3
- Время приготовления: 40 минут
- Способ приготовления: в мультиварке смешивание на терке
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо
- Доступность: доступный
Летом хочется легкости во всем, в том числе и в еде. Наши сочные котлетки из говяжьего фарша с кабачками то, что нужно - легкие, сочные, ароматные и очень нежные. Чтобы сделать их еще более полезными, давайте их запечем в духовке с небольшим количеством масла. Кабачок нам потребуется молоденький, без семян с тонкой кожицей, которую не нужно удалять. Чтобы ваши котлеты не поплыли в духовке, очень тщательно отожмите всю воду из кабачков. Поэтапное приготовление блюда с красочными фото вы найдете внутри рецепта.
- Количество порций: 4-6
- Время приготовления: 40 минут
- Способ приготовления: в духовке смешивание на терке
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин полдник
- Тип блюда: Второе блюдо
- Доступность: доступный
Мясные гнезда фаршированные в духовке - блюдо, которое можно приготовить в будни, выходные или к праздничному застолью. Смотрите сами, как его легко и просто приготовить в домашних условиях. Главное вам потребуется говяжий фарш хорошего качества без каких-либо вкраплений и большого содержания жира. Воспользуйтесь нашим рецептом и приготовьте эти невероятно нежные и вкусные мясные гнезда для себя и своих близких. Уверены, вам понравится и это блюдо станет вашим фаворитом летом и зимой.
- Количество порций: 2
- Время приготовления: 45 минут
- Способ приготовления: фарширование в духовке нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол блюдо на каждый день новый год для выходного дня
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо
- Доступность: доступный
Каждому кто готовит котлеты хочется приготовить их самыми вкусными, сочными и ароматными. Предлагаю свой рецепт одних из самых вкусных и сочных котлет из свиной шейки, говяжьего фарша и курдючного сала. Сало нужно нам для того, чтобы придать сочности, нежности и аромат баранины готовым изделиям. Перед такими котлетами очень трудно устоять, особенно если подавать их к столу с домашними соленьями и картофельным пюре. Просто фантастика!
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: 1 час
- Способ приготовления: жарка нарезка в мясорубке смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день для выходного дня
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо
- Доступность: доступный
Конечно, приготовить котлеты сможет даже начинающий кулинар, ничего секретного и трудного в этом деле нет. Но иногда хочется порадовать себя и своих близких не обычными, всем известными котлетами, а чем-то более привлекательным и аппетитным. Предлагаю внести в свой список рецептов, которые можно приготовить в выходной день на обед или ужин, рецепт котлет "Ласточкино гнездо". Подобный рецепт существует уже давно на просторах интернета, но готовится он немного иначе. Я придумала такое оформление блюду и теперь этот рецепт один из моих фаворитов. Такие котлетки будут уместны на столе и в будни, и в праздники с выходными, они отлично смотрятся на тарелке и очень вкусные.
- Количество порций: 2
- Время приготовления: 50 минут
- Способ приготовления: в духовке нарезка
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол рождество блюдо на каждый день новый год для выходного дня
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо
- Доступность: доступный
Вы любите кордон блю? Наверное мало найдется людей, которые бы ответили нет на поставленный вопрос. Разве можно не любить это блюдо, нежнейшее мясо и начинку из ветчины с сыром. Но сегодня речь пойдет не о нем, а о вариации приготовления кордон блю с фаршем, точнее сказать о котлетах кордон блю. Вам потребуется фарш, немного времени и вы без труда приготовите наивкуснейшие и очень нежные котлеты для всей семьи. Идеальный вариант обеда или ужина в будни или выходные. Быстро, сочно и очень вкусно!
- Количество порций: 2-4
- Время приготовления: 40 минут
- Способ приготовления: жарка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо
- Доступность: доступный
Хочу порекомендовать рецепт очень вкусных сочных котлет из говяжьего фарша и сливочного сыра. В фарш мы не будем добавлять яйца и хлеб, чтобы сохранить вкус мяса. Сливочная начинка идеально сочетается с говядиной, а готовые котлеты просто тают во рту. Очень вкусно подать с котлетами картофельное пюре или отварной рис в качестве гарнира. И, конечно, не забываем о домашних соленьях, которые окажутся как нельзя к месту.
- Количество порций: 2
- Время приготовления: 40 минут
- Способ приготовления: жарка фарширование нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо
- Доступность: доступный
Многие считают, что котлеты из говядины получаются суховатыми, но не в нашем случае. Наши сочные домашние котлеты из говядины получаются такими, что просто тают во рту. Очень вкусные, сочные и нежные, отличный вариант быстрого обеда или ужина. Подавать котлеты к столу лучше всего с картофельным пюре, но подойдет гарнир из овощей, гречки или паста. Приготовленные по авторскому рецепту котлеты, понравятся и взрослым, и детям.
- Количество порций: 4
- Время приготовления: 40 минут
- Способ приготовления: жарка нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо
- Доступность: доступный
Приготовить котлеты из готового фарша очень просто, нужно просто добавить в фарш сыр и сладкий перец. Домашние мясные котлетки с перцем получаются очень миниатюрными, аппетитными и вкусными. Быстрый вариант приготовления котлет в сковороде на скорую руку.
- Количество порций: 4-6
- Время приготовления: 30 минут
- Способ приготовления: жарка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо
- Доступность: доступный
Как разнообразить свое меню? Вот, например, котлеты, все умеют и знают как их приготовить в домашних условиях. А что делать, когда обычные котлеты уже надоели? Нужно просто включить свою фантазию. Например, сегодня, предлагаем приготовить котлеты из смешанного фарша с оливками. Котлеты получаются воздушными, с аппетитной золотистой корочкой и приятным сюрпризом внутри.
- Количество порций: 3
- Время приготовления: 40 минут
- Способ приготовления: жарка нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо
- Доступность: доступный