Булочки с кунжутом
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, детский праздник, масленица, Пасха, для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день, новый год
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, детский праздник, масленица, Пасха, для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день, новый год
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- дрожжевое тесто — 500 г.
- яйца — 1 шт.
- черный кунжут
- морская соль
- масло сливочное
- семга слабосоленая
- зеленый лук
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Замесить и приготовить дрожжевое тесто на сыворотке.
Замесить и приготовить дрожжевое тесто на сыворотке.
ШАГ 2.
Готовое дрожжевое тесто разделить на порционные куски.
Готовое дрожжевое тесто разделить на порционные куски.
ШАГ 3.
Скатать колобки, слегка приплюснуть.
Скатать колобки, слегка приплюснуть.
ШАГ 4.
Выложить булочки на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом, смазать взбитым яйцом.
Выложить булочки на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом, смазать взбитым яйцом.
ШАГ 5.
Посыпать булочки кунжутом и солью.
Посыпать булочки кунжутом и солью.
ШАГ 6.
Поставить булочки в духовку, разогретую до 180-200 градусов. Выпекать 30-40 минут до готовности.
Поставить булочки в духовку, разогретую до 180-200 градусов. Выпекать 30-40 минут до готовности.
ШАГ 7.
Вот так выглядят готовые булочки с кунжутом.
Вот так выглядят готовые булочки с кунжутом.
ШАГ 8.
Готовые булочки остудить, разрезать пополам, смазать маслом, выложить ломтики рыбы, украсить измельченным зеленым луком и подать к столу.
Готовые булочки остудить, разрезать пополам, смазать маслом, выложить ломтики рыбы, украсить измельченным зеленым луком и подать к столу.
Фото: Ельнова Оксана, специально для Kulina.ru
Отзывы
Читайте также
- Булочки для бургеров на молоке
- Булочки из слоеного теста с крапивой
- Плюшки с сахаром
- Чесночные пампушки. Устоять невозможно!
- Слойки из слоеного теста с яблоками и сливой
- Квадратики из слоеного теста с мармеладом
- Булочки с мясом
- Булочки с яблочным вареньем
- Плетеные булочки с корицей
- Шведские булочки с корицей и изюмом
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками