Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Холодная закуска из яиц



offline
29.06.11
А вы знаете, что из самых обычных ингредиентов можно приготовить по-настоящему красивое и вкусное блюдо для праздников и будней. Вам потребуются яйца, лучше всего брать домашние, которые имеют аромат и вкус. А также спелые ароматные томаты. Закуска получается очень вкусной, а делать ее всего несколько минут.
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный

Холодная закуска из яиц

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • стаканчики Shot — 4-6 шт.
  • яйца — 2 шт.
  • майонез — 2 ст. л.
  • горчица французская — 1 ст. л.
  • морская соль
  • помидоры — 100 г.
  • растительное масло — 2 ст. л.
  • листья базилика
  • смесь перцев


Способ приготовления:

Яйца сварить "вкрутую", остудить, очистить, порезать крупно, посолить на доске. Смешать в миске горчицу с майонезом, выложить яйца, перемешать, разложить в стаканчики. Помидоры вымыть, порезать кубиками, обжарить до мягкости на масле, посолить, посыпать перцем, перемешать, остудить. Выложить помидоры на яйца, поставить стаканчики в холодильник. При подаче украсить листиками базилика или свежим укропом. Очень легкая в приготовлении, вкусная и эффектная в подаче закуска. Попробуйте.

 

 

 

 

 

 


Наталья Петрова, специально для Kulina.ru


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:









Опрос

Вы делаете домашние заготовки на зиму?
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться