Маффины с голубикой
Количество порций: 6
Время приготовления: 50 минут
Способ приготовления: запекание, в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, детский праздник, день влюбленных, романтический ужин, для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день, на даче
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Выпечка
Время приготовления: 50 минут
Способ приготовления: запекание, в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, детский праздник, день влюбленных, романтический ужин, для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день, на даче
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Выпечка
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- молоко — 150 мл.
- растительное масло — 2 ст. л.
- яйца — 2 шт.
- мука — 225 г.
- разрыхлитель — 1 ч. л.
- соль — на кончике ножа
- сахарный песок — 150 г.
- ягоды голубики — 150 г.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Высыпать муку в миску, добавить сахар.
Высыпать муку в миску, добавить сахар.
ШАГ 2.
Положить разрыхлитель.
Положить разрыхлитель.
ШАГ 3.
Всыпать соль.
Всыпать соль.
ШАГ 4.
Выложить ягоды голубики, аккуратно все перемешать.
Выложить ягоды голубики, аккуратно все перемешать.
ШАГ 5.
В миску вылить молоко.
В миску вылить молоко.
ШАГ 6.
Добавить масло.
Добавить масло.
ШАГ 7.
Вбить яйца.
Вбить яйца.
ШАГ 8.
Все хорошенько перемешать.
Все хорошенько перемешать.
ШАГ 9.
Сделать в сухой основе углубление и вылить в него жидкую основу.
Сделать в сухой основе углубление и вылить в него жидкую основу.
ШАГ 10.
С помощью ложки все аккуратно перемешать до однородной массы.
С помощью ложки все аккуратно перемешать до однородной массы.
ШАГ 11.
Смазать формочки маслом, выложить тесто.
Смазать формочки маслом, выложить тесто.
ШАГ 12.
Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке около 25-30 минут.
Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке около 25-30 минут.
ШАГ 13.
Готовые маффины остудить, посыпать сахарной пудрой и подать к столу.
Готовые маффины остудить, посыпать сахарной пудрой и подать к столу.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
"Татарская песня" из огурцов
Овощное ассорти на зиму
Огурцы по-фински
Огурцы 1:2:3
Огурцы "Глобус"
Огурцы по-болгарски