Кабачки с томатами и луком на зиму
1
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: варка, нарезка, консервирование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Тип блюда: Заготовки
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: варка, нарезка, консервирование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Тип блюда: Заготовки
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- кабачки — 1 кг.
- помидоры — 500 г.
- корень петрушки — с зеленью 200 г.
- репчатый лук — 200 г.
- вода — 200 мл.
- соль
Способ приготовления:
Почистите овощи и нарежьте кусочками. Уложите все в кастрюлю, посопите, добавьте воду, поставьте на огонь и кипятите 40 минут. Горячие овощи разложите в стерильные банки и закатайте.
Читайте также
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками