Худеем на соках


Оценить:
11.05.16

В преддверии праздников многие хотят срочно похудеть. И это понятно. Замечательно, когда и 'костюмчик сидит', и чувствуешь себя прекрасно. Но не забывайте, что за несколько дней кардинально поправить здоровье невозможно. Не говоря уже о том, что жесткие экспресс-диеты крайне вредны. Все, чего вы добьетесь в лучшем случае - обеспечите себе в новогоднюю ночь плохое настроение, а в худшем - расстройство желудка. Представьте, как вам будет сложно удержаться от вкусностей, которыми, как правило, изобилует новогодний стол. А вот легкая соковая диета, которая и очистит организм, и позволит сбросить пару килограммчиков, и насытит натуральными витаминами, - будет в самый раз.

Эту интересную диету разработал американский врач Стивен Блауэр. Он утверждает, что соковая терапия не только помогает расстаться с парой-другой лишних килограммов и очищает организм от шлаков, но и дает установку на правильное питание в дальнейшем. Двухдневная соковая блиц-диета позволяет сокам максимально проявить свои целительные свойства, но для этого необходимо исключить из рациона любую другую пищу!

Налицо, вернее, на лице: из организма выводятся шлаки и токсины, кожа приобретает персиковый цвет и упругость, клетки обновляются, и происходит стабилизация обмена веществ. Кроме того, за два дня вы можете потерять 2-3 килограмма.
За два дня, прожитых на соках, объем вашего желудка сократится, и теперь вам потребуется меньше пищи.
Если вас постоянно мучают головные боли, бессонница, раздражительность и агрессивность, а также другие симптомы нарушенного обмена веществ, вы можете попробовать справиться с ними этим простым способом. Он обеспечит организм 'живыми' витаминами, повысит иммунитет и улучшит самочувствие.
Только не забудьте перед началом соковой диеты посоветоваться с лечащим врачом, чтобы убедиться в отсутствии противопоказаний. Вам не придется испытывать мук голода: свежих, полезных и вкусных соков можно пить сколько душе угодно!

Пить сок необходимо сразу после того, как он был выжат! Ни в коем случае не употребляйте во время диеты покупные соки из пакетов и банок: в них много сахара и других добавок и минимум натуральных витаминов. Да и готовятся они чаще всего не из свежих плодов, а из концентрата. Но даже свежеотжатый сок не стоит ставить в холодильник: за пару часов он потеряет 90 процентов наиболее ценных питательных свойств.

Однако не забывайте, соковая диета - это тоже своеобразный стресс для организма, привыкшего к нормальной, твердой пище. Поэтому не торопитесь бросаться на амбразуру сокотерапии, сначала проведите предварительную подготовку. Начните с малого: во-первых, откажитесь от вредной пищи, чипсов, сухариков и всевозможных полуфабрикатов. Во-вторых, поменьше ешьте пирожных и сдобных булочек. Они, конечно, очень аппетитны и так заманчиво выглядят, но сейчас у вас другие цели. За день до начала соковой диеты ешьте только овощи, фрукты и блюда из цельного зерна, одним словом, станьте вегетарианцем. Исключите сахар, кофе, майонез, горчицу, приправы и прочие острые пряности. Из напитков - только вода и зеленый чай. Постарайтесь выпивать не менее двух литров жидкости в день. И еще один совет. Он - для любительниц осиной талии и экстремальных методов достижения оной. Как бы вы ни хотели похудеть, не стоит во время диеты проводить по несколько часов в спортзале. Правда, и лежать на диване не советую - лучше погуляйте на свежем воздухе, где-нибудь в парке или за городом, подальше от выхлопных газов. И помните: употребление кофе, черного чая, алкоголя и, конечно же, курение сведут на нет всю пользу от соковой диеты.

Словосочетание 'сырые соки' звучит угрожающе - словно 'сырое мясо'. Ассоциации - сочащаяся кровью свиная отбивная, призванная облегчить мои страдания. Нет, на самом деле все гораздо привлекательней, просто слово 'сырой' более точно выражает суть медикаментозного эффекта, чем 'свежий'. Дело в том, что лечебное действие именно сырых соков легко объясняется. Соки содержат большое количество витаминов и энзимов - сложных веществ, способствующих перевариванию пищи и поглощению ее кровью. Существует огромное число различных энзимов, и у каждого своя задача. Одни регулируют обмен веществ, другие - управляют иммунными реакциями, третьи следят за правильной работой клеток и так почти до бесконечности. Эти вещества живут обычно в растениях и очень чутко реагируют на температуру выше 47°С, после 49°С энзимы становятся инертными (т. е. не вступающими в химическую реакцию), а при температуре 54°С большая часть из них погибает. Именно поэтому всякие пакетированные и, безусловно, вкусные напитки не годятся.

Соковая диета, все +

+ Сырые овощные (и фруктовые, впрочем, тоже) соки способствуют выводу шлаков и токсинов из организма.
+ Овощи и фрукты содержат много клетчатки - именно 'через' сырые соки организм получает практически полностью все питательные вещества, заключенные в ней.
+ Сырые соки содержат все аминокислоты, минеральные соли, витамины, необходимые человеческому организму (но только в свежем виде).
+ Фруктовые соки отлично справляются с очищением организма.
+ Соки можно пить в неограниченном количестве. Для получения заметных результатов необходимо пить по меньшей мере 600 г в день.

Соки следует готовить из очень свежих плодов и пить сразу же, потому что целительную силу напиток имеет всего 10-20 минут. Соки нельзя пить залпом, самый идеальный вариант - медленно, маленькими глотками или вообще через соломинку. Соки необходимо пить не позднее чем за 30 минут до еды.

Впервые лечить своих пациентов овощными соками придумал немецкий врач Ойген Хойн в 1 951 году, составив определенную систему лечения различных болезней с помощью точных пропорций смесей соков. Позже появились книги австрийского целителя Рудольфа Бройса, в которых он заявил, что диета, основанная на соках с применением определенных чаев, справляется с раком. И доля истины в этом утверждении есть.

Капустный сок - содержится большой процент йода.
Показания: излишний вес, язва двенадцатиперстной кишки, гастрит.
Особенности приема: пить капустный сок желательно на голодный желудок.

Свекольный сок - повышает гемоглобин и улучшает состав крови.
Показания: излишний вес, гипертония, анемия, бессоница.
Особенности приема: выводит из организма токсины, поэтому в течение 1-2 дней возможны тошнота, головокружение.

Морковный сок - кладезь каротина! Основной ингредиент всех лечебных 'сокомиксов'.
Показания: заболевание щитовидной железы, атеросклероз, дерматиты.
Особенности приема: не стоит им злоупотреблять, т. к. избыток каротина может плохо сказаться на цвете лица и зубов.

Томатный сок - питательный и низкокалорийный одновременно!
Показания: упадок сил, излишний вес, нарушение обмена веществ.
Особенности приема: если ты пьешь томатный сок, исключи из своего рациона.

Картофельный сок - очищает организма не хуже турбо-пылесоса.
Показания: язва желудка и двенадцатиперсной кишки, гипертония, зашлакованность организма.
Особенности приема: если после глотка картофельного сока запершит горло, прополаскайте его водой.

Огуречный сок - отличное мочегонное средство.
Показания: кожные заболевания, ревматизм, плохое состояние зубов и десен.
Особенности приема: огуречный сок можно пить как угодно и сколько угодно.

Кабачковый сок - один из самых диетических соков.
Показания: ожирение, малокровие, сердечные заболевания.
Особенности приема: особенности отсутствуют.

Тыквенный сок - богат аскорбиновой кислотой.
Показания: заболевание почек и печени, ожирение, сахарный диабет.
Особенности приема: очень полезен детям - по 2-3 стаканов сока в день 2-3 месяца.

Апельсиновый сок - чистый витамин С в оранжевой оболочке.
Показания: усталость, слабые сосуды, атеросклероз, болезни печени.
Особенности приема: противопоказан при аллергии

Виноградный сок - содержит цинк, калий, кальций, марганец, медь, магний.
Показания: профилактика сердечных приступов, ангина, анемия, нервные болезни, кашель.
Особенности приема: помни, что 1 л виноградного сока приравнивается по калорийности к 3,5 кг помидоров.

Рябиновый сок - аскорбиновой кислоты больше, чем в цитрусовых!
Показания: сахарный диабет, геморрой, гастрит, ревматизм.
Особенности приема: предрасположенным к тромбозам лучше этот сок не пить.

 

Фото: © Depositphotos.com/@ get4net









Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

Екатерина  27.08.2016 в 18:06
А можно сделать не сок, а в блендере измельчить?



 Версия для печати


Опрос

Ваше любимое блюдо из картофеля?
 
 
 
 
 
 
 

Результаты опросов







Салат "Мышка"
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться