Курица в духовке с чесноком

4

offline

30.05.11

Иногда хочется чего-нибудь вкусного, а готовить какие-нибудь изыски нет времени. В таком случае возьмите на заметку простой и очень вкусный рецепт курицы с чесноком, приготовленной в духовке. Приготовленная по этому рецепту, птица получается очень нежной и ароматной. Попробуйте!

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час 30 минут
Способ приготовления: в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, рождество, масленица, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Курица в духовке с чесноком

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

курица домашняя — 1 шт.
соль, перец по вкусу
чеснок — 6-8 зубчиков
лавровый лист — 5-6 шт.
оливковое масло

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Курицу помыть, обсушить, посолить и поперчить.

ШАГ 2.

2 зубчика чеснока и 2 лавровых листа положить внутрь тушки.

ШАГ 3.

Аккуратно приподнять кожицу на брюшке и спинке и положить под нее оставшийся лавровый лист.

ШАГ 4.

Ножки связать кулинарной ниткой.

ШАГ 5.

Курицу смазать оливковым маслом.

Выложить тушку птицы на противень, смазанный маслом, выложить поверх оставшийся чеснок и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать около часа - в зависимости от веса вашей курицы.

ШАГ 6.

Выложить тушку птицы на противень, смазанный маслом, выложить поверх оставшийся чеснок и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать около часа - в зависимости от веса вашей курицы.

ШАГ 7.

Готовую курицу выложить на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Теги: блюда из курицы, блюда из птицы, вторые блюда, запеченная курица, праздничные рецепты, рецепты к Новому Году

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Отзывы

Оксана Ельнова 25.11.2015 в 12:16
Елена, очень рада, что рецепт понравился.

Ответить

Елена Игоревна Петрунова 25.11.2015 в 11:03
Вот спасибо! Давно искала такой простой и вкусный рецепт!

Ответить

Санек 07.11.2013 в 12:29
Выглядит аппетитно

Ответить

ты кто такой!? 04.11.2012 в 19:14
Вкусняшка

Ответить