Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Тыква, фаршированная рисом

07.08.06

Количество порций: 2-4
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: варка, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

тыква — 1 шт.
рис — 100 г.
яблоки (кисло-сладкие) — 3 шт.
чернослив без косточек — 100 г.
изюм — 100 г.
сахарный песок — 2 ст. л.
корица молотая
соль — по вкусу

Способ приготовления:

Тыкву вымыть, срезать верхушку, вынуть внутренность. Рис отварить до полуготовности в кипящей подсоленной воде. Яблоки и чернослив нарезать на мелкие кусочки, добавить рис, изюм, сахар, корицу, растопленное сливочное масло. Нафаршировать тыкву подготовленной начинкой, положить в огнеупорную посуду и поставить в духовку при температуре 180 °С на 2 часа.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram