Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Сырники-пиццы

23.05.11

Количество порций: 8
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: жарка, запекание, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

творог — 500 г.
яйца — 3 шт.
манная крупа — 3 ст. л.
мука — 3 ст. л.
соль
панировочные сухари
помидоры — 5 шт.
базилик
тертый сыр
ветчина

Способ приготовления:

Творог выложить в глубокую миску. Добавить в творог яйца, хорошо перемешать. Всыпать муку, манку, соль и сахар. Хорошо замесить тесто. Скатать из теста кружочки, обвалять в панировочных сухарях. Выложить на сковороду с раскаленным на ней растительным маслом. Обжарить сырники с двух сторон до румяной корочки. Томаты нарезать тонкими кружками, ветчину соломкой. Выложить сырники на противень, поверх каждого выложить томаты, ветчину, базилик, посыпать сыром и запечь в духовке до готовности.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram