Жареные бананы с ликером

Ингредиенты:

• бананы — 8 шт.
• размягченное сливочное масло — 1 ст. л.
• сахарный песок — 3 ст. л.
• апельсиновый сок
• изюм — 2 ст. л.
• апельсиновый ликер — 4 ст. л.
• мороженое пломбир — 4 шарика

Способ приготовления:

Изюм хорошо промыть и обсушить. Бананы очистить от кожуры и разрезать вдоль на половинки. В сковороде разогреть масло, всыпать в него сахар и изюм и продолжать нагревать, помешивая, до тех пор, пока смесь не начнет бурлить. После этого добавить половинки бананов, влить ликер и тушить, пока масло, сахар и ликер не превратятся в густой сироп. Готовый десерт разложить по тарелкам, положить сверху по шарику мороженого.