Гуляш из свинины с бананами

Картофель почистить, вымыть и нарезать крупными кусочками. Очищенный лук ополоснуть и нарезать кольцами. Бананы очистить от кожуры и нарезать толстыми кружочками, оставив 1/2 банана для украшения. Свиную мякоть ополоснуть и нарезать небольшими кубиками. Подготовленные овощи, фрукты и мясо сложить в кастрюлю или глубокую сковороду и залить мясным бульоном так, чтобы он покрыл продукты наполовину. Поставить гуляш на плиту и тушить, периодически помешивая, на умеренном огне в течение 40 минут. Готовое блюдо украсить ломтиками свежего банана, сбрызнутого лимонным соком, оливками и зеленью и сразу подать к столу.