Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Соусы к шашлыкам


Подавая шашлык к столу, обязательно предложите вашим гостям соус. Самым распространенным соусом к шашлыкам является кетчуп или ткемалевый соус. На самом деле существует множество вкусных пикантных рецептов соусов, которые подчеркнут вкус ваших шашлыков, придадут им пикантность и законченность. Мы предлагаем вам рецепты овощных и фруктовых соусов, которые прекрасно подойдут к шашлыкам из мяса, рыбы, курицы и овощей.

Соус из баклажанов к мясу
Соус из баклажанов к мясу

27.06.22. 15:40
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 40 минут
  • Способ приготовления: нарезка в блендере охлаждение смешивание на мангале
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Соус
  • Доступность: доступный
баклажаны, оливковое масло, хмели-сунели, помидоры, кинза, горчица зерненная, чесночная паста, соль, натуральный йогурт, сумах
165
Итальянский соус к шашлыку
Итальянский соус к шашлыку

Часто готовите шашлыки или другие блюда на гриле, но не любите покупные соусы к шашлыку, рекомендуем приготовить свой, невероятно полезные, вкусный и ароматный итальянский соус к шашлыку. Готовят его из свежих томатов, зелени и оливкового масла. Можно такой соус проварить, но тогда все витамины и полезные вещества испарятся. Соус действительно очень вкусный, идеален к мясу или птице, приготовленной на мангале или на гриле.

21.05.21. 13:44
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: нарезка в блендере смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: пикник блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Соус
  • Доступность: доступный
спелый мясистый помидор, листья базилика, острый перец без семян, чеснок, кинза, оливковое масло, специя "Итальянские травки", соль
428
Соус из баклажанов к шашлыку
Соус из баклажанов к шашлыку

Когда решите приготовить шашлык или запечь на мангале рыбу или курицу, приготовьте к блюду потрясающий по вкусу и аромату соус из баклажанов. Для приготовления соуса вам потребуются спелые большие баклажаны, чеснок, зелень кинзы и натуральный йогурт. Соус отлично сочетается с жареными блюдами, дополняет их и обогащает. Можно добавить еще сок лимона, будет еще вкуснее.

28.04.21. 14:17
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 1 час 30 минут
  • Способ приготовления: в духовке нарезка охлаждение смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: пикник блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Соус
  • Доступность: доступный
баклажаны, чеснок, растительное масло, кинза, натуральный йогурт, соль, перец по вкусу, сок лимона
1201
Соус для шашлыка
Соус для шашлыка

Чтобы не покупать кетчуп, который неизвестно из чего сделан, приготовьте к шашлыку свой собственный томатный соус. Соус для шашлыка приготовленный в домашних услоиях не содержит вредных веществ, а остроту вы можете скорректировать по своему вкусу. Для приготовления этого рецепта вам потребуется вкусной спелый томат, острый перчик и свежая зелень кинзы. Готовить соус лучше за несколько часов, чтобы он настоялся.

19.04.21. 12:51
  • Количество порций: 1
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: нарезка в блендере смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: пикник блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Соус
  • Доступность: доступный
спелый мясистый помидор, острый перец без семян, чеснок, кинза, оливковое масло, уксус 9%, соль, черный молотый перец
921
Соус к шашлыку: теперь вы забудете о кетчупе
Соус к шашлыку: теперь вы забудете о кетчупе

Скажу без преувеличения, это очень, очень вкусный соус, который заменит любой покупной кетчуп, так как он невероятно вкусный. Приготовить его лучше заранее, за день до подачи, чтобы все ингредиенты подружились и обменялись своими ароматами. Соус к шашлыку по этому рецепту получается таким ароматным, что его можно есть просто так, ложками, например с мягким хлебом. Такой соус подойдет к любому жареному мясу и курице. Приготовьте соус к шашлыку своими руками и забудьте о промышленных кетчупах из магазина. Очень рекомендую!

15.03.21. 13:06
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: около 2 часов
  • Способ приготовления: нарезка охлаждение смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: пикник блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Соус
  • Доступность: доступный
консервированные томаты, сладкий репчатый лук, кинза, сладкая паприка, черный молотый перец, соль, сахарный песок, уксус 9%, растительное масло
609659
Томатный соус к шашлыку
Томатный соус к шашлыку

02.09.20. 13:36
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 30 минут
  • Способ приготовления: варка в мясорубке охлаждение консервирование
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: пикник блюдо на каждый день
  • Тип блюда: Соус
  • Доступность: доступный
помидоры, сладкий красный перец, острый перец, сладкий репчатый лук, чеснок, помидоры консервированные в собственном соку, кинза, соль, перец по вкусу, уксус 9%
646
Соус кефирный
Соус кефирный

16.06.15. 10:25
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 25 минут
  • Способ приготовления: нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: полуфабрикат
  • Тип блюда: Соус
кефир, зелень укропа, сладкий зеленый перец, чеснок, соль
137272
Соус Чимичурри
Соус Чимичурри

13.05.15. 15:16
  • Количество порций: 8
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: нарезка в блендере смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Аргентинская кухня
  • Повод: пикник блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: полуфабрикат
  • Тип блюда: Соус
петрушка, кинза, чеснок, репчатый лук, орегано, сушеный базилик, сушеные томаты, острый зеленый перец , оливковое масло, уксус виноградный белый, соль, свежесмолотый черный перец
6734
Соус ананасовый
Соус ананасовый

03.04.15. 13:26
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: 25 минут
  • Способ приготовления: жарка нарезка охлаждение смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Соус
масло сливочное, репчатый лук, чеснок, свежий ананас, винный уксус, тростниковый сахар, соль, тимьян сушеный, сливки 20%
107823
Соус кизиловый
Соус кизиловый

14.05.11. 14:15
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 30 минут
  • Способ приготовления: жарка варка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Соус
кизил, лавровый лист, перец горошком, тростниковый сахар, вода, чеснок, масло сливочное, репчатый лук, кинза, перец черный молотый, соль, сахар
3169

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram





Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати




Опрос

Блюда, которые вы всегда готовите на Новый Год
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться