Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Рецепты приготовления шашлыка из свинины


Как только появляется возможность, мы стремимся на природу, чтобы подышать свежим воздухом, побыть на природе и приготовить блюда на мангале. Главными фаворитами шашлычного сезона являются шашлыки из свинины. На сегодняшний день существует множество рецептов вкусных шашлыков из свинины. Кто-то предпочитает классический маринад, кто-то стремиться познать новые вкусы, многие готовят традиционные шашлыки, некоторые предпочитают экзотику. Но, какой бы рецепт вы не выбрали, в результате у вас всегда будет вкусное и ароматное мясо и море положительных эмоций.

Шашлык из свиной шейки с луком, кинзой и аджикой
Шашлык из свиной шейки с луком, кинзой и аджикой

Майские праздники предназначены для того, чтобы не только заниматься рутинными дачными делами, но и отдыхать со своей семьей. Что мы готовим на даче чаще всего, правильно шашлык. Именно его и предлагаем приготовить на выходных - нежнейший ароматный и очень вкусный шашлык из свиной шейки с домашней аджикой. Если вы не делаете аджику сами, купите ее заранее в магазине. Используя аджику можно забыть про другие специи, она их заменит в полной мере. В сезон рекомендую приготовить несколько баночек этого соуса и у вас на всю зиму будет самое вкусное угощение для себя и близких.

26.04.24. 16:26
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: маринование нарезка смешивание на мангале
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: пикник блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
свиная шейка, аджика, соус барбекю, кинза, репчатый лук
82
Шашлык из свиной вырезки в беконе
Шашлык из свиной вырезки в беконе

Когда на улице устанавливается теплая погода, так и хочется отправиться на пикник или устроить его на приусадебном участке и приготовить вкусный шашлычок. Сегодня новый рецепт, хотя может быть кто-то уже так готовил, но для нас рецепт в новинку. Готовый шашлык очень вкусный, сочный, просто тает во рту, а приготовить его проще простого. Вам потребуется мясо, ломтики бекона и любимые специи. Готовьте на природе и угощайте близких вкусными блюдами по нашим рецептам.

04.04.24. 12:30
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 1 час 30 минут
  • Способ приготовления: маринование на открытом огне/углях нарезка на мангале
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: пикник на даче для выходного дня
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
свиная вырезка, бекон, соль, сладкая паприка, молотый кориандр, копченый чеснок, соус барбекю, лаваш листовой
180
Шашлык из свиной вырезки, маринованный в луке, рассоле и аджике
Шашлык из свиной вырезки, маринованный в луке, рассоле и аджике

Начинаем подготовку к весенне-летнему сезону приготовления блюд на мангале и пробуем новые рецепты приготовления маринадов для шашлыка. Как утверждают многие представители кавказской кухни, нет ничего лучше для маринования шашлыка, чем аджика. Я с этим полностью согласна, особенно если аджика своя, домашняя. Именно с ней получается самый вкусный маринад для мяса, рыбы или курицы. Добавим к аджике огуречный рассол, лук и чеснок, оставим мясо мариноваться на несколько часов, а затем обжарим на мангале. Будет очень вкусно, обещаю!

11.03.24. 16:15
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: маринование в блендере на мангале
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: пикник на даче для выходного дня
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
свиная вырезка, репчатый лук, чеснок, рассол огуречный, аджика, лавровый лист, душистый перец горошком, лаваш листовой
129
Шашлычки из свиной вырезки в сковороде
Шашлычки из свиной вырезки в сковороде

Иногда хочется порадовать себя вкусными шашлычками, прямо не выходя из дома. А почему бы и нет, ведь приготовить сочный и вкусный шашлык можно даже в сковороде. Отличная идея вкусного обеда или ужина. Соус барбекю придает готовым шашлычкам аромат дымка, так что и не скажешь, что шашлык приготовлен не на мангале. Сочные черри отлично сочетаются с мясом, готовьте вкусные шашлычки дома и радуйте себя и своих близких.

29.01.24. 13:55
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 45 минут
  • Способ приготовления: жарка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день для выходного дня
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
свиная вырезка, соевый соус, томатный кетчуп, соус барбекю, специя "Лимонный перец", помидоры черри, растительное масло
166
Шашлык из свинины, маринованный в аджике и лимоне
Шашлык из свинины, маринованный в аджике и лимоне

Есть моменты, когда времени на маринование шашлыка не хватает, нужно приготовить вкусное мясо здесь и сейчас. Предлагаем вашему вниманию рецепт быстрого маринада для свиной шейки. Мариновать мясо в течение 30 минут, пока готовим угли и мангал будем в ароматной аджике и лимоне. Поверьте, что этих двух ингредиентов хватит, чтобы придать мясу неповторимый вкус и аромат.

23.10.23. 14:45
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: маринование смешивание на мангале
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: пикник блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
свиная шейка, аджика, растительное масло, репчатый лук, лимон, лаваш листовой, сладкий фиолетовый лук
93
Шашлык из свинины по-сочински
Шашлык из свинины по-сочински

Если вы бывали в Сочи, то наверняка пробовали данный шашлык в каком-нибудь из ресторанов или кафе. Сочный, мягкий, вкусный и ароматный, от такого шашлыка сразу голова идет кругом. Предлагаем один из вариантов приготовления этого шашлыка, рецептом которого поделился местный житель. Весь его секрет заключается в том, что мясо не солят, а подают с соком лимона и сумахом. Возьмите рецепт на заметку и приготовьте по случаю.

02.10.23. 16:26
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: маринование нарезка смешивание на мангале
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: пикник на даче для выходного дня
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
свиная шейка, специи для шашлыка, сладкая паприка, копченый чеснок, сельдереевая соль, лимон, лаваш листовой, сладкий фиолетовый лук, сумах
2031
Шашлык из свинины в луковом маринаде. Быстрый рецепт
Шашлык из свинины в луковом маринаде. Быстрый рецепт

Обычно самый вкусный шашлык получается после того, как мясо хорошенько промаринуется. Но иногда бывают такие случаи, что шашлык нужно приготовить быстро, буквально за пару часов. В этом случае на выручку приходит быстрый маринад, который делает мясо невероятно ароматным и сочным. Хватает 30 минут для маринования при комнатной температуре и можно приступать к жарке мяса на мангале.

30.08.23. 13:25
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: маринование смешивание на мангале
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: пикник блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
свиная шейка, репчатый лук, соевый соус, приправа для мяса
135
Люля-кебаб рецепт в домашних условиях
Люля-кебаб рецепт в домашних условиях

Чтобы приготовить вкусный и сочный люля-кебаб вам потребуется время и несколько важных секретиков. Во-первых, фарш для люля-кебабов лучше всего приготовить за день. Во-вторых, фарш перед тем как его отправить в холодильник, следует хорошенько отбить и вымесить. Нанизывайте мясо на шампуры с помощью воды, смачивайте ладони перед каждой насадкой. Не используйте много фарша, чтобы люля не были слишком тяжелыми. При жарке чаще переворачивайте шампуры, чтобы мясо быстрее схватилось. Люля-кебабы приготовленные по нашему рецепту получаются невероятно вкусными и ароматными, берите рецепт на заметку.

24.07.23. 19:53
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: на открытом огне/углях в мясорубке охлаждение смешивание на мангале
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка пикник блюдо на каждый день на даче для выходного дня
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
свиной окорок, бедро индейки, курдючное сало, репчатый лук, кинза, чеснок, соль, хмели-сунели
230
Шашлык из свинины вкуснее не бывает
Шашлык из свинины вкуснее не бывает

Еще один вариант вкусного и ароматного шашлыка из свиной шейки. Его секрет заключается в том, что мясо предварительно было заморожено. Когда покупали его, заранее разделили на порционные пакеты. Как только захотелось шашлыка, заранее вытаскиваю такой пакетик, жду когда мясо разморозится, мариную его и жарю на мангале. Шашлык из такого мяса намного нежнее и сочнее, на вкус и не скажешь что шашлык приготовлен из размороженного мяса.

06.07.23. 13:19
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: маринование на открытом огне/углях смешивание на углях на мангале
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: пикник на даче для выходного дня
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
свиная шейка, рыбный соус, соевый соус, томатный кетчуп, сахарная пудра, чеснок сушеный, имбирь молотый
208
Шашлык из свинины с соевым соусом
Шашлык из свинины с соевым соусом

Приближаются выходные, самое время подумать о том. чтобы приготовить шашлык на даче или в ближайшем парке. Сегодня предлагаем самый простой рецепт приготовления свиного шашлыка с соевым соусом. Шашлык сочный, нежный, каждый кусочек просто тает во рту. Маринуйте мясо не мене двух часов и тогда вы получите самый вкусный шашлык из свиной шейки.

23.06.23. 17:01
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: маринование на открытом огне/углях смешивание на мангале
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
свиная шейка, специя "Лимонный перец", чеснок сушеный, красная паприка сладкая, зелень
188

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram





Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати



 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться