Салат из горбуши с крабовым мясом

13.05.11

Количество порций: 4
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

горбуша консервированная — 1 банка
яйца отварные — 3 шт.
крабовое мясо — 100 г.
твердый сыр — 80 г.
морковь отварная — 3 шт.
майонез — 150 мл.
маслины
красная икра
зелень

Способ приготовления:

Консервы размять вилкой. Сыр и крабовое мясо натереть на крупной терке. Морковь и яйца очистить. Отделить белки от желтков. Все отдельно натереть на средней терке. Все выложить слоями в форме морского конька, смазывая каждый слой майонезом: консервы - белки -морковь - крабовое мясо -желтки - сыр. Готовый салат украсить икрой, из маслины сделать глаз, из укропа - водоросли.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram