Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Запеканка из брюссельской капусты

13.05.11

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: варка, в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

брюссельская капуста — 1 кг.
масло сливочное — 1 ст. л.
тертый сыр — 2 ст. л.
панировочные сухари — 1 ст. л.
соус — молочный 1 1/2 стакана
соль — по вкусу

Способ приготовления:

Кочешки брюссельской капусты отварить в подсоленной воде, вынуть и дать стечь воде, затем выложить в подготовленную посуду для запеканки, полить молочным соусом, обсыпать тертым сыром, обложить кусочками масла и запекать в духовке. На стол запеканку подать в той же посуде, в которой она запекалась. Так же можно приготовить запеканку из цветной капусты.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram