Сандвич с омаром
Количество порций: 3
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Бутерброды
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Бутерброды
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- омар — 1 шт.
- майонез — 60 г.
- эстрагон — 2 ч. л.
- сок лимона — 1 ч. л.
- соль, перец по вкусу
- хлеб для тостов — 6 ломтиков
- авокадо спелый — 1/2 шт.
- бекон — 3 ломтика
- помидоры
- салат латук
Способ приготовления:
Сварите омара и выньте мясо, нарежьте его и положите в небольшую миску. Смешайте майонез, эстрагон, лимонный сок и черный перец в другой миске. Соедините 1 ст. ложку майонезной смеси с мясом омара. Намажьте каждый поджаренный кусок хлеба оставшейся майонезной смесью. Положите авокадо на 2 кусочка хлеба, сверху - бекон, а затем - помидор. Положите листики латука на 2 других поджаренных кусочка хлеба и сверху нанесите смесь из омарового мяса. Положите сверху тостов с авокадо. Накройте оставшимися кусочками хлеба.
Читайте также