Рецепты блюд из креветок

Креветки - полезный и вкусный продукт из которого можно приготовить много разных блюд. Из креветок можно приготовить много вкусных блюд, начиная от салатов и заканчивая начинками для пирогов, блинов и омлетов. Креветки тушат, отваривают, жарят и запекают. Самые вкусные креветки получаются, если их приготовить ан гриле. Из креветок можно делать суфле и пасту для бутербродов. К блюдам из креветок отлично подходят все виды риса и различные овощи с мягким вкусом - горошек, цветная капуста, брокколи, спаржа, шпинат и т.п. Блюда из креветок встречаются во многих мировых кухнях, в Тайланде их запекают целиком, в кляре или с рисом в ананасах и подают к столу с острыми соусами, в Испании их жарят с чесноком, маслом и чили, индийцы готовят их с тмином и кориандром, японцы обжаривают на шпажках и едят с соевым соусом. Готовыми креветки считаются, когда мясо перестает быть прозрачным, становится красного цвета. Варить креветки надо не более 3 минут, чтобы они не приобрели резиновый вкус.
Недавно исследования показали, что креветки обладают свойствами антиоксиданта. В них содержится антаксантин - мощный природный каратиноид, который и обеспечивает продукту красный цвет. и именно это соединение при регулярном употреблении креветок продлевает молодость и способствует образованию в организме новых клеток и тканей.
Мы собрали для вас рецепты вкусных блюд из креветок на любой вкус!
 

Креветки жареные в кляре
Креветки жареные в кляре
креветки королевские, для кляра: кефир жирный (3,2-4%), яйца, соль, перец по вкусу, приправа "Букет кавказских трав", куркурма, мука, растительное масло, для соуса: майонез, томатный кетчуп
2617
Креветки в сливочном соусе
Креветки в сливочном соусе
креветки королевские, масло сливочное, чеснок, сушеные томаты, мускатный цвет, сливки 20%, сыр пармезан, петрушка, соль
7634
Рис с креветками и мидиями
Рис с креветками и мидиями

Рис с луком, соусом песто, зеленым горошком, креветками и мидиями это яркое и ароматное блюдо, которое покоряет с первого взгляда. Нежный рис, обжаренный с луком, идеально сочетается с насыщенным вкусом соуса песто, добавляющего пикантные нотки. Зеленый горошек придает свежесть, а креветки и мидии делают блюдо по-настоящему изысканным. Приготовленное на сковороде, оно сохраняет сочность морепродуктов и насыщенность ароматов. Это блюдо станет отличным выбором для тех, кто ценит легкость, вкус и элегантность в каждой детали.

длиннозерный рис, креветки, мидии (готовые к употреблению), репчатый лук, острый перец, соус песто, зеленый горошек свежий (замороженный), соль, копченый чеснок, вода, сладкая паприка, специи для паэльи, растительное масло
86
Креветки, жареные в сковороде
Креветки, жареные в сковороде

Креветки, жареные на сковороде с оливками, острым перцем и зеленым луком, это яркое блюдо с насыщенным вкусом, которое покорит любителей морепродуктов. Сочетание нежного мяса креветок с пряностью перца чили, пикантностью оливок и свежестью зеленого лука создает гармоничный баланс вкусов. Креветки быстро обжариваются на раскаленной сковороде, благодаря чему сохраняют свою сочность и нежную текстуру. Острый перец добавляет пикантности, а оливки легкую солоноватую нотку, подчеркивающую вкус морепродуктов. Этот рецепт подойдет как для быстрого ужина, так и для праздничного стола. Блюдо можно подать как самостоятельную закуску или дополнить гарниром, например, хрустящим багетом, рассыпчатым рисом или пастой. Легкость приготовления и насыщенный вкус делают жареные креветки с оливками и острым перцем идеальным выбором для любителей пряных морепродуктов.

креветки очищенные, масло сливочное, оливковое масло, острый перец, оливки, зеленый лук, соевый соус
84
Сомен с морепродуктами
Сомен с морепродуктами

Почему многие из нас устраивают романтические вечера или ужины только по праздникам, ведь приготовить что-то особенное можно в любой день, чтобы порадовать свою вторую половинку. Морепродукты самый подходящий продукт для приготовления блюда на романтический ужин. А если приготовить морепродукты и подать их с очень тонкой лапшой в бульоне из них же, получится невероятно вкусное блюдо, которое придется по вкусу всем любителям блюд из морепродуктов. Сюда же можно добавить кольца кальмаров или мини-осминожек. Морепродукты лучше всего готовить замороженные, так в форме после их приготовления в духовке получится очень насыщенный и вкусный бульончик, в котором мы и подадим морепродукты к столу. Возьмите идею на вооружение и приготовьте по случаю.

японская пшеничная лапша сомен, креветки, мидии (готовые к употреблению), ракушки вонголе, оливковое масло, устричный соус, соевый соус, вяленые помидоры, помидоры черри, репчатый лук, чеснок, специя "Лимонный перец", сок 1/2 лимона, кинза
181
Surf&Turf из говядины с креветками
Surf&Turf из говядины с креветками

Surf&Turf модное направление в кулинарии, когда мясной продукт подается вместе с морепродуктами. Предлагаем вашему вниманию один из таких вариантов подачи говяжьего стейка с креветками. Вкусно ли это? Необычайно, особенно если все правильно приготовлено. Жарим стейк, креветки и подаем все вместе к столу, с пылу, с жару!

стейк, креветки, масло сливочное, специя "Лимонный перец", кисло-сладкий соус, картофель, растительное масло
395
Жареная свинина с креветками
Жареная свинина с креветками

Рецепт быстрого и очень простого блюда, которое можно приготовить после работы на ужин в будни или в выходные, например, на обед. Нам потребуется ломтик мяса, креветки и сладкий перец. Добавим немного чеснока и острого перца, все потушим до готовности и все, ароматный и вкусный ужин готов. А приготовление блюда занимает не более 30 минут.

свиная шейка, креветки, сладкий перец, зеленый лук, острый перец, чеснок, рыбный соус, вода
651
Креветки темпура в гриле
Креветки темпура в гриле

Таких креветок вы еще не пробовали. Креветки темпура отличное праздничное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Сочные, нежные и очень вкусные креветки темпура, приготовленные на гриле, быстрая горячая закуска, от которой никто никогда не откажется. Темпура придает креветкам хрусткость и божественно красивый цвет и вкус. Подавайте креветки к столу с кисло-сладким соусом.

смесь темпура, креветки королевские, соус якитория, рыбный соус, соевый соус, яйца, молоко, сладкая горчица, мука
422
Креветки с помидорами
Креветки с помидорами

Очень быстрое блюдо для будней и выходных. Всего за 15-20 минут вы приготовите очень аппетитное и вкусное блюдо из креветок и помидоров. Его можно подать к столу как самостоятельное угощение, подав к креветкам свежий хлеб. Или сварить пасту или рис и подать креветки с гарниром. В любом случае креветки получаются очень вкусными, сочными и ароматными.

креветки очищенные, помидоры, репчатый лук, чеснок, специи для рыбы, соевый соус, сок 1/2 лимона, оливковое масло
362
Жареные креветки в соевом соусе
Жареные креветки в соевом соусе

Жареные креветки в соевом соусе - отличное угощение в праздники и будни. Готовить креветки очень просто. Замаринуйте креветки в соевом соусе, перчике, затем обжарьте до готовности, смешайте с зеленью и подайте к столу. Идеальным соусом к креветкам, станет смесь кетчупа с майонезом. Креветки получаются сочными, вкусными и очень ароматными.

чили пеперончини, креветки королевские, соевый соус, рыбный соус, рисовый уксус, мед, кайенский перец, оливковое масло, зеленый лук, кинза
240
Файлы cookie

Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.

Согласен