Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Кольраби тушеная в сметане


17.04.07
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: жарка, тушение, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • кольраби — 5 шт.
  • масло сливочное — 2 ст. л.
  • мука — 2 ст. л.
  • сметана — 150 г.
  • томатное пюре — 2 ч.л.
  • соль, перец по вкусу


Способ приготовления:

Кольраби очистить, нарезать небольшими ломтиками, посолить, запанировать в муке и слегка обжарить на масле. Затем положить в кастрюлю, добавить молотый перец, корицу, заправить сметаной, смешанной с томат-пюре. тушить капусту под крышкой на слабом огне 40 минут. При подаче на стол посыпать зеленью петрушки или укропа.


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:









Опрос

Блюда, которые вы всегда готовите на Новый Год
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться