Салат Ленинаканский
13.04.11
Ингредиенты:
- 3 шт. средних размеров баклажана
- 4 шт. помидора
- 2 шт. болгарского перца
- соль и зелень петрушки
Способ приготовления: Баклажаны, болгарский перец и помидоры нанизываем на шампуры и жарим над раскаленными углями без пламени. Прожаренные овощи очищаем от кожицы, солим, кладем в салатницу и посыпаем зеленью петрушки. К такому салату хорошо подойдут блюда из тушеного мяса.
Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и
Telegram
Читайте также