Как очистить авокадо

Авокадо — вечнозеленое дерево семейства лавровых, высотой 6-15 м, с широкой кроной, яйцевидными жесткими листьями и желтовато-зелеными цветками, собранными в метелки на концах ветвей. Плоды - крупные грушевидные костянки. Мякоть их желтая (с различными оттенками), нежная и маслянистая.
Родиной авокадо считается Чили и Центральная Америка. В США это растение попало лишь в 1856 г., в Россию было завезено впервые в 1904 г. (в Сухуми). Однако только в 30-е гг. на Черноморском побережье Кавказа были начаты посадки наиболее приспособленных к местным условиям саженцев авокадо, которые существуют до настоящего времени. читать далее

Как очистить авокадо

Шаг 1

Разрезать фрукт по кругу вдоль косточки, слегка повернуть половинки и отделить их друг от друга.

Шаг 2

Косточку можно удалить ножом или чайной ложкой. Затем или сложите половинки вместе в руке, или положите каждую кожицей вверх.

Шаг 3

И, начиная с узкого конца плода, стягивайте кожицу ножом. Чтобы мякоть не потемнела, как только очистите авокадо, сбрызните его лимонным соком.

 

• Комнатные растения на кухне: от бабушкиных традиций до современных решений
• Время тыквы: готовим тыкву и делаем полезные маски
• Как сохранить витамины в блюде: секреты правильного приготовления блюд
• Кредитная карта - палочка-выручалочка любой хозяйки: удобно оплачивать покупки не выходя из дома
• Букеты из клубники: оригинальный подарок на любой праздник
• Гормоны счастья: еда для удовольствия
• Щитовидная железа: топ 6 продуктов для щитовидки
• Продукты для холодного времени года: как питаться правильно зимой
• Жидкость для мытья посуды: лайфхаки для кухни и дома
• Мясо - лучший источник железа: факты, рекомендации и полезные советы для его усвоения