Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Салат из грибов с яблоками и лимонным соком

23.03.11

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

грибы маринованные — 150 г.
картофель — 3 шт.
яблоки — 1 шт.
горошек зеленый консервированный — 250 г.
изюм — 3 ст. л.
грецкие орехи — 3 ст. л.
сок лимона — 1 шт.
зелень укропа — 2 ч. л.
зеленый лук — 2 ч. л.
растительное масло — 3 ст. л.
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Картофель сварить в кожуре, остудить, почистить и нарезать мелкими кубиками, зеленый горошек отцедить от жидкости, грибы мелко нарезать, яблоко нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком. Все соединить, добавить орехи и предварительно очищенный от хвостиков и замоченный в теплой воде изюм. Готовый салат посолить, хорошо поперчить, заправить маслом, перемешать и посыпать нашинкованным луком и зеленью.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram