Салат с авокадо, грейпфрутом и куриной грудкой
1
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус, полдник
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус, полдник
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- рукола — 1 пачка
- авокадо спелый — 1 шт.
- лимон — 1 шт.
- грейпфрут — 1 шт.
- куриная грудка отварная — 1 шт.
- майонез
- соль, перец по вкусу
- черный кунжут
Способ приготовления:
ШАГ 1.
В миску выложить листья рукколы.
В миску выложить листья рукколы.
ШАГ 2.
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и очистить.
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и очистить.
ШАГ 3.
Мякоть авокадо нарезать кубиками, полить соком лимона.
Мякоть авокадо нарезать кубиками, полить соком лимона.
ШАГ 4.
Выложить авокадо к салату.
Выложить авокадо к салату.
ШАГ 5.
Грейпфрут очистить. Мякоть нарезать кубиками.
Грейпфрут очистить. Мякоть нарезать кубиками.
ШАГ 6.
Курицу нарезать на небольшие кусочки.
Курицу нарезать на небольшие кусочки.
ШАГ 7.
Выложить грейпфрут и курицу в миску с листьями салата.
Выложить грейпфрут и курицу в миску с листьями салата.
ШАГ 8.
В чашке смешать небольшое количество майонеза и лимонного сока.
В чашке смешать небольшое количество майонеза и лимонного сока.
ШАГ 9.
Смесь поперчить, перемешать.
Смесь поперчить, перемешать.
ШАГ 10.
Посолить салат по вкусу.
Посолить салат по вкусу.
ШАГ 11.
Заправить салат соусом.
Заправить салат соусом.
ШАГ 12.
Разложить салат по креманкам и подать к столу. Приятного аппетита.
Разложить салат по креманкам и подать к столу. Приятного аппетита.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
16.03.2011 в 12:33отличный салат;но можно добавить грецкие орехи измельчённые; и без соли -- т.к. лимон есть.
Ответить
Читайте также
- Салат из свеклы с авокадо и сыром
- Салат из авокадо с салатом
- Салат с авокадо, помидорами и огурцами
- Салат с авокадо и яйцами
- Салат с авокадо и шампиньонами
- Салат из авокадо с креветками и персиками
- Салат из авокадо с раковыми шейками
- Салат из авокадо с рыбой
- Салат из авокадо с сыром
- Салат из авокадо с рыбой и яблоками
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками