Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Салат с авокадо, грейпфрутом и куриной грудкой


1

offline
15.03.11
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус, полдник
Тип блюда: Салат

Салат с авокадо, грейпфрутом и куриной грудкой

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • руккола — 1 пачка
  • авокадо спелый — 1 шт.
  • лимон — 1 шт.
  • грейпфрут — 1 шт.
  • куриная грудка отварная — 1 шт.
  • майонез
  • соль, перец по вкусу
  • черный кунжут


Способ приготовления:

В миску выложить листья рукколы.
ШАГ 1.

В миску выложить листья рукколы.
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и очистить.
ШАГ 2.

Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и очистить.
Мякоть авокадо нарезать кубиками, полить соком лимона.
ШАГ 3.

Мякоть авокадо нарезать кубиками, полить соком лимона.
Выложить авокадо к салату.
ШАГ 4.

Выложить авокадо к салату.
Грейпфрут очистить. Мякоть нарезать кубиками.
ШАГ 5.

Грейпфрут очистить. Мякоть нарезать кубиками.
Курицу нарезать на небольшие кусочки.
ШАГ 6.

Курицу нарезать на небольшие кусочки.
Выложить грейпфрут и курицу в миску с листьями салата.
ШАГ 7.

Выложить грейпфрут и курицу в миску с листьями салата.
В чашке смешать небольшое количество майонеза и лимонного сока.
ШАГ 8.

В чашке смешать небольшое количество майонеза и лимонного сока.
Смесь поперчить, перемешать.
ШАГ 9.

Смесь поперчить, перемешать.
Посолить салат по вкусу.
ШАГ 10.

Посолить салат по вкусу.
Заправить салат соусом.
ШАГ 11.

Заправить салат соусом.
Разложить салат по креманкам и подать к столу. Приятного аппетита.
ШАГ 12.

Разложить салат по креманкам и подать к столу. Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

  16.03.2011 в 12:33
отличный салат;но можно добавить грецкие орехи измельчённые; и без соли -- т.к. лимон есть.












 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться