Куриные ножки в мешке
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час 20 минут
Способ приготовления: жарка, фарширование, в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, день влюбленных, романтический ужин, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Время приготовления: 1 час 20 минут
Способ приготовления: жарка, фарширование, в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, день влюбленных, романтический ужин, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Ингредиенты:
- куриные голени — 4 шт.
- готовое слоеное тесто — 5 пластов
- репчатый лук — 1 шт.
- помидоры — 2 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- шпинат — 100-150 г.
- пармезан — 50 г.
- яйца — 1 шт.
Способ приготовления:
Шаг 1
Куриные ножки посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 2
Обжарить ножки в масле до готовности.
Шаг 3
Репчатый лук мелко нарезать и обжарить.
Шаг 4
Томаты нарезать и выложить к луку.
Шаг 5
Чеснок измельчить и выложить в сковороду.
Шаг 6
Шпинат нарезать и добавить к овощам, потушить все минуты 3.
Шаг 7
Снять сковороду с огня, добавить сыр и перемешать.
Шаг 8
Слегка раскатать 4 пласта теста. Из одной пластины нарезать 4 кружка. Выложить в середину каждого пласта по кругу.
Шаг 9
Выложить часть начинки.
Шаг 10
Поставить в центр куриную ножку.
Шаг 11
Собрать тесто в виде мешочка, хорошенько соединив края.
Шаг 12
Переложить мешочки на противень, смазанный маслом. Смазать тесто взбитым яйцом.
Шаг 13
Выпекать в духовке при 180 градусов до полной готовности.
Шаг 14
Выложить мешочки с курицей на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Читайте также
- Куриные окорочка по-китайски в духовке
- Куриные окорочка с картошкой в духовке
- Куриные голени в духовке с хрустящей корочкой. Рецепт на Kulina.ru
- Самые вкусные куриные голени в духовке
- Куриные окорочка по-грузински
- Рагу из курицы с картофелем и шампиньонами по-деревенски
- Куриные окорочка в медовом маринаде
- Куриные окорочка, запеченные с рисом на гарнир
- Куриные окорочка с цветной капустой и картошкой
- Куриные окорочка, запеченные с картошкой
