Свекольная закуска "Праздничная"
Количество порций: 6
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: варка, нарезка, в блендере, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: варка, нарезка, в блендере, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- свекла — 2-4 шт.
- сыр типа гауда — 100 г.
- чеснок — 1 зубчик
- зелень укропа или петрушки — 20 г.
- семга слабосоленая — 100 г.
- плавленый сыр — 100 г.
- майонез — 70 г.
- молотый красный перец
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Свеклу отварить до готовности, остудить и очистить, нарезать кружочками.
Свеклу отварить до готовности, остудить и очистить, нарезать кружочками.
ШАГ 2.
Сыр натереть и выложить в миску.
Сыр натереть и выложить в миску.
ШАГ 3.
Чеснок пропустить через пресс и добавить к сыру.
Чеснок пропустить через пресс и добавить к сыру.
ШАГ 4.
Красную рыбу нарежьте небольшими кусочками.
Красную рыбу нарежьте небольшими кусочками.
ШАГ 5.
Переложите рыбу в блендер и измельчите.
Переложите рыбу в блендер и измельчите.
ШАГ 6.
Выложите в миску плавленый сыр.
Выложите в миску плавленый сыр.
ШАГ 7.
Выложите в миску пюре из рыбы.
Выложите в миску пюре из рыбы.
ШАГ 8.
Добавьте майонез.
Добавьте майонез.
ШАГ 9.
Смесь поперчите по вкусу.
Смесь поперчите по вкусу.
ШАГ 10.
Петрушку измельчите и выложите в миску, хорошенько перемешайте все до однородной массы.
Петрушку измельчите и выложите в миску, хорошенько перемешайте все до однородной массы.
ШАГ 11.
На каждый кружок с помощью кондитерского мешка выложите начинку, украсьте листочком зелени и подайте к столу. Приятного аппетита!
На каждый кружок с помощью кондитерского мешка выложите начинку, украсьте листочком зелени и подайте к столу. Приятного аппетита!
Отзывы
Читайте также
- Закуска из баклажанов, кабачков, шампиньонов острая
- Маринованный сельдерей
- Морковный рулет. Вкусная закуска на Новый год
- Закуска из помидоров
- Рулеты из кабачков с песто и сыром
- Овощная икра из кабачков
- Закуска из баклажанов "Огонек"
- Паштет из чечевицы. Постный паштет
- Паштет из моркови. Такой вкусноты вы еще не пробовали
- Морковка по-корейски в домашних условиях
"Татарская песня" из огурцов
Овощное ассорти на зиму
Огурцы по-фински
Огурцы 1:2:3
Огурцы "Глобус"
Огурцы по-болгарски