Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Фрикадельки в томате по-мужски


1
04.04.03
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: жарка, варка, тушение, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

Фрикадельки в томате по-мужски

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • фрикадельки — (готовый п/фабрикат) 1 упаковка
  • репчатый лук — 1 шт.
  • томатная паста — 1 баночка
  • соль, перец по вкусу
  • макароны — 1/2 упаковки
  • мясной фарш — 100 г.
  • томаты в собственном соку
  • репчатый лук
  • морковь


Способ приготовления:

На сковороде разогреть растительное масло. В него выложить замороженные фрикадельки и обжаривать со всех сторон до коричневой корочки. Затем переложить эти фрикадельки в кастрюльку. Репчатый лук обжарить, переложить в кастрюльку. На сковороду выложить томатное-пюре и немного прогреть, добавить немного воды, посолить и поперчить по вкусу. Влить томатную массу в мясные фрикадельки и поставить все на огонь. Немного муки развести в теплой воде и ввести в соус, пусть все проварится минут 5-10. Для приготовления гарнира, обжарить нарезанный репчатый лук, добавить фарш, посолить и поперчить. На другой сковороде прогреть измельченные томаты в собственном соку и затем соединить с фаршем. Макароны отварить в подсоленной воде, слить воду, быстро промыть в холодной воде и соединить с томатно-мясной заправкой. Мясные фрикадельки подавать с макаронами.


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

Лена  19.01.2009 в 14:23
Очень вкусный рецепт! Муж был в восторге! И заметил после...действительно путь к сердцу мужчины...Дальше сами знаете)))) Всем дамам советую последовать этому рецепту!
Ответить








Опрос

Вы делаете домашние заготовки на зиму?
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться